Σπάμε τα μπισκότα σε ένα μπολ ή με τα χέρια, με σακούλα και πλάστη ή τα θρυμματίζουμε στον πολυκόφτη, με διακοπτόμενες κινήσεις να μην γίνουν εντελώς σκόνη.
Σε κατσαρολίτσα θα βάλουμε το βούτυρο και θα το λιώσουμε σε χαμηλή φωτιά. Θα προσθέσουμε το ζαχαρούχο και το κακάο, ανακατεύοντας πολύ καλά.
Αποσύρουμε από τη φωτιά κι αφήνουμε 10λ. να κρυώσει το μείγμα μας.

Θα ρίξουμε κατόπιν μέσα τα μπισκότα, ανακατεύουμε καλά, το κονιάκ, τα καρύδια κι αμύγδαλα, κι ανακατεύουμε να ενσωματωθούν.
Θα αφήσουμε το σκεύος μας δυο ώρες στο ψυγείο να σφίξει. Στη συνέχεια κάνουμε μικρές μπαλίτσες στο μέγεθος μικρού καρυδιού και κυλάμε σε τρούφα, καρύδα, καρπούς, καραμελάκια, κας κας (ζαχαρωτά) ό,τι βρίσκεται στο ντουλάπι μας.
Χρησιμοποιησα σπασμένα oreo στον πολυκόφτη και κουβερτούρα σοκολάτα, για τη διακόσμησή τους διάφορα καραμελάκια σε κόκκους, κομφετί, καρδούλες.

Tip:
Για να κολλάει η τρούφα καλύτερα, βρέχετε τα χέρια σας με λίγο κονιάκ, για να μη μεθύσουμε όμως εμείς τα παιδάκια 😄 άλειψα τα χέρια μου στο πλάσιμο με ελάχιστο βούτυρο soft.
Τα τύλιξα σε σελοφάν, ατομικά, για λόγους υγιεινής. Αν τα κάνετε κορμό, μπορείτε και σε χρυσόχαρτα ή θηκούλες χάρτινες.

Αναμένω εντυπώσεις αν τα φτιάξετε, για περισσότερες συνταγές μπείτε στο ντουλάπι Με ό,τι έχει το ντουλάπι! στην ομάδα & σελίδα του.

Καλό βραδάκι,

κρατηθείτε ζεστά! 😘