Κρέμα βρώμης με μήλο
Η βρώμη μου αρέσει πολύ, αλλά η ζεστή κρέμα, το πόριτζ, είναι ο λιγότερο αγαπημένος μου τρόπος να την τρώω. Αυτή η συνταγή όμως, την οποία είδα από την αγαπημένη @folia , μου αρέσει πολύ! Είναι ωραία για πρωινό ή απογευματινό, ιδίως όταν θες κάτι ζεστό και νόστιμο.
Η αρχική συνταγή είναι λίγο διαφορετική, εγώ ως ανυπόμονη τη μετέτρεψα λιγάκι για να γλυτώνω χρόνο. Ευχαριστώ πολύ @folia για την έμπνευση!
Κρέμα βρώμης με μήλο
Η βρώμη μου αρέσει πολύ, αλλά η ζεστή κρέμα, το πόριτζ, είναι ο λιγότερο αγαπημένος μου τρόπος να την τρώω. Αυτή η συνταγή όμως, την οποία είδα από την αγαπημένη @folia , μου αρέσει πολύ! Είναι ωραία για πρωινό ή απογευματινό, ιδίως όταν θες κάτι ζεστό και νόστιμο.
Η αρχική συνταγή είναι λίγο διαφορετική, εγώ ως ανυπόμονη τη μετέτρεψα λιγάκι για να γλυτώνω χρόνο. Ευχαριστώ πολύ @folia για την έμπνευση!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και καθαρίζουμε το μήλο (τις φλούδες δε τις πετάμε, γίνονται ωραιότατο τσάι!).
- 2
Σε κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα και ανάβουμε το μάτι. Με έναν τρίφτη τρίβουμε μέσα το μήλο. Προσθέτουμε κανέλα και κάρδαμο (εγώ έβαλα κομμάτι κανέλα και σπόρους κάρδαμο, αλλά και τριμμένα είναι μια χαρά)
- 3
Μόλις βράσει το γάλα προσθέτουμε τις νιφάδες βρώμης. Αφήνουμε να βράσει και ανακατεύουμε συχνά πυκνά. Θέλει κάνα δεκάλεπτο για να γίνει κάπως σαν κρέμα. Θα δείτε επίσης πως ξεκολλάει κάπως και από τα τοιχώματα η κρέμα. Κλείνουμε το μάτι
- 4
ΑΝ θέλουμε προσθέτουμε λίγο μέλι και ανακατεύουμε. Για εμένα είναι ήδη γλυκό λόγω του μήλου. Κάποιες φορές βάζω μισό κουταλάκι, κάποιες δε βάζω και καθόλου.
- 5
Το βάζουμε σε μπολ και ρίχνουμε λίγη έξτρα κανέλα και τα αμύγδαλα χοντροσπασμένα. Μπορούμε να βάλουμε εννοείται οποιοδήποτε ξηρό καρπό ή και να τον παραλείψουμε. Μπορούμε να προσθέσουμε και σταφίδες.
- 6
Εγώ αυτή τη φορά έριξα και λίγη σκόνη λεμόνι επάνω, για τη μυρωδιά!
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)