Χοιρινό με πράσα και ντομάτα
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Ένα χειμωνιάτικο φαγητό ιδιαίτερα αγαπητό στη βόρειο Ελλάδα. Χωρίς αυγολέμονο, αλλά με ντομάτα.
Χοιρινό με πράσα και ντομάτα
Ένα χειμωνιάτικο φαγητό ιδιαίτερα αγαπητό στη βόρειο Ελλάδα. Χωρίς αυγολέμονο, αλλά με ντομάτα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρέας να πάρει χρώμα, προσθέτουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε 2-3 λεπτά. Σβήνουμε με την ντομάτα, ρίχνουμε το κόκκινο και μαύρο πιπέρι και συμπληρώνουμε νερό να σκεπαστεί το κρέας. Σιγομαγειρεύουμε για 40-50 λεπτά.
- 2
Προσθέτουμε τα πράσα και το σέλινο μαζί με λίγο νερό αν χρειάζεται και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά. Προς το τέλος αλατίζουμε το φαγητό μας.
Cooksnaps
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 34 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 34 χρονών και μια 19.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 25 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15734657
Σχόλια