Βάζουμε τα ρεβίθια σε ένα μπολ και γεμίζουμε με κρύο νερό. Προσθέτουμε αλάτι και αφήνουμε στην άκρη να μουλιάσουν για 6-12 ώρες. Σουρώνουμε και ξεπλένουμε.

Τοποθετούμε τη χύτρα ταχύτητας σε δυνατή φωτιά.

Κόβουμε τα καρότα σε μικρά κυβάκια, τα κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια και τα σκόρδα ψιλοκομμένα.

Προσθέτουμε στη χύτρα το ελαιόλαδο και τα λαχανικά. Βάζουμε αλάτι, πιπέρι και σοτάρουμε 1-2 λεπτά.

Βάζουμε τις δάφνες, το κύμινο, τα ρεβίθια, το νερό με τους κύβους λαχανικών, το ξύσμα και τον χυμό από το λεμόνι και ανακατεύουμε.

Κλείνουμε το καπάκι, βάζουμε τη βαλβίδα στην κατάλληλη ένδειξη και μόλις αρχίσει να βράζει σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Αποσυμπιέζουμε και αφαιρούμε από τη φωτιά.

Βάζουμε σε ένα δοχείο 1-2 κουτάλες από τη σούπα μας από το ζουμί, 1 κουτάλα ρεβύθια, προσθέτουμε τον χυμό από το λεμόνι, το ελαιόλαδο και χτυπάμε με το ραβδομπλέντερ. Ή σε μούλτι.

Βάζουμε στην χύτρα ταχύτητας και ανακατεύουμε.

Σερβίρουμε με πιπέρι, ελαιόλαδο, λεμόνι και φέτα.