Σε κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους. Κρατάμε 1 κούπα από το νερό στο οποίο έβρασαν και τα στραγγίζουμε.

Στην ίδια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε το μπέικον και τα μανιτάρια. Τα σοτάρουμε για 5-6' ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα ανά τακτά χρονικά διαστήματα μέχρι να πάρουν χρώμα.

Αλατοπιπερώνουμε το φαγητό σύμφωνα με τη γεύση μας και σερβίρουμε αμέσως.

Προσθέτουμε το τυρί κρέμα μαζί με το νερό των ζυμαρικών και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά και το μαϊντανό και ανακατεύουμε ζωηρά να ενωθούν όλα τα υλικά.