CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κουραμπιέδες αμυγδάλου με αλεύρι Ζέας, χωρίς ζάχαρη
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κουραμπιέδες αμυγδάλου με αλεύρι Ζέας, χωρίς ζάχαρη

Κουραμπιέδες αμυγδάλου με αλεύρι Ζέας, χωρίς ζάχαρη

Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
Αθηνα

Οι συγκεκριμένοι κουραμπιέδες προκαλούν εθισμό. Κανείς δε δοκιμάζει μόνο 1. Ευτυχώς, που δεν έχουν πολλά λιπαρά ή ζάχαρη και έτσι τρώγονται άνετα, χωρίς τύψεις ή ενοχές. Με το αγαπημένο μας ρόφημα και καλή παρέα. Χαρούμενη Πρωτοχρονιά με υγεία σε όλους. #γιορτινότραπέζι .

Οι συγκεκριμένοι κουραμπιέδες προκαλούν εθισμό. Κανείς δε δοκιμάζει μόνο 1. Ευτυχώς, που δεν έχουν πολλά λιπαρά ή ζάχαρη και έτσι τρώγονται άνετα, χωρίς τύψεις ή ενοχές. Με το αγαπημένο μας ρόφημα και καλή παρέα. Χαρούμενη Πρωτοχρονιά με υγεία σε όλους. #γιορτινότραπέζι .

Δες περισσότερα

Κουραμπιέδες αμυγδάλου με αλεύρι Ζέας, χωρίς ζάχαρη

Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
Αθηνα

Οι συγκεκριμένοι κουραμπιέδες προκαλούν εθισμό. Κανείς δε δοκιμάζει μόνο 1. Ευτυχώς, που δεν έχουν πολλά λιπαρά ή ζάχαρη και έτσι τρώγονται άνετα, χωρίς τύψεις ή ενοχές. Με το αγαπημένο μας ρόφημα και καλή παρέα. Χαρούμενη Πρωτοχρονιά με υγεία σε όλους. #γιορτινότραπέζι .

Οι συγκεκριμένοι κουραμπιέδες προκαλούν εθισμό. Κανείς δε δοκιμάζει μόνο 1. Ευτυχώς, που δεν έχουν πολλά λιπαρά ή ζάχαρη και έτσι τρώγονται άνετα, χωρίς τύψεις ή ενοχές. Με το αγαπημένο μας ρόφημα και καλή παρέα. Χαρούμενη Πρωτοχρονιά με υγεία σε όλους. #γιορτινότραπέζι .

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

25-30' ψήσιμο
30-35 κουραμπιέδες
  • 50 mlούζο ή τσίπουρο
  • 50 mlροδόσταμο ή ανθόνερο
  • 5 σταγόνεςμαστιχέλαιο ή εσάνς πικραμύγδαλου
  • 1 κ.γ.μαγειρική σόδα
  • 1 κ.γ.μηλόξυδο
  • 85 γρ.φρέσκο βούτυρο Κερκύρας
  • 170 γρ.ελαιόλαδο
  • 150 γρ.στέβια κρυσταλλική
  • 1 σφηνάκιλικέρ μαστιχοκανέλα
  • 450 γρ.αλεύρι Ζέας ολικής bio
  • 100 γρ.αμύγδαλα ασπρισμένα καβουρδισμένα χοντροκομμένα
  • Ινδοκάρυδο τριμμένο
  • Ζάχαρη άχνη
  • Φιστίκια Αιγίνης ψίχα ολόκληρα
  • Αμύγδαλα ασπρισμένα ολόκληρα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

25-30' ψήσιμο
  1. 1

    Σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε το τσίπουρο, το ροδόσταμο, το μαστιχέλαιο, τη σόδα, το ξύδι και ανακατεύουμε καλά.

  2. 2

    Προσθέτουμε το βούτυρο λιωμένο, το λάδι, τη στέβια, το λικέρ και ανακατεύουμε καλά.

  3. 3

    Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι ζυμώνοντας με τα χέρια. Προσθέτουμε τα αμύγδαλα συνεχίζοντας να ζυμώνουμε για λίγο ώστε να πάνε παντού τα αμύγδαλα.

  4. 4

    Πλάθουμε μικρούς κουραμπιέδες. Τους βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα αφήνοντας κενά για να μην κολλήσουν όταν φουσκώσουν. Βάζουμε από 1 φιστίκι ή αμύγδαλο πάνω σε κάθε κουραμπιέ.

  5. 5

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου στις αντιστάσεις για 25-30'.

  6. 6

    Βγάζουμε από το φούρνο και βάζουμε σε σχάρα να κρυώσουν. Μετά ραντίζουμε ελαφρά με λίγο ροδόσταμο και πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο ή ζάχαρη άχνη. Απολαμβάνουμε.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Κουραμπιέδες αμυγδάλου με αλεύρι Ζέας, χωρίς ζάχαρη
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
στις Πέμπτη 30 Δεκεμβρίου 2021 16:15:27 UTC
Αθηνα
ειμαι μια μαμα ενος αγοριου 20 ετων. Μου αρεσει να μαγειρευω και να δοκιμαζω νεες συνταγες.
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

Κουραμπιέδες Αμύγδαλα Ζέας

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. 🍑 Μαρμελάδα ροδάκινο με τζίντζερ και κουρκουμά
  2. Γίγαντες φούρνου της Τούλας με σπανάκι και μυρωδικά C&G
  3. 1. Κρεμώδη Ασιατικά Noodles με Κόκκινες Φακές και Τόφου (Vegan, High-Protein, gluten free)
  4. Smoothie με κεφίρ
  5. Φαρφάλες με μανιτάρια, μπέικον και ανθότυρο
  1. ✨ Γιορτινή σαλάτα τούρτα με παντζάρι και ρόδι
  2. Πέννες με σπανάκι και φέτα
  3. Εύκολη μακαρονάδα με τυρί κρέμα, μπέικον και μανιτάρια
  4. Κοτόπουλο με γάλα καρύδας και κάρυ
  5. Γκανάζ για γέμιση τούρτας
  1. Κρεατόπιτα ή αλλιώς κρεατότουρτα !!!
  2. Βασιλόπιτα τσουρέκι
  3. Βασιλόπιτα "η τυχερή"
  4. Κακάο με χαρουπόμελο
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15836199
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close