Γιορτινό δεντράκι ♠️💜

Είναι γνωστό ότι το γιορτινό τραπέζι εκτός από γεύσεις πρέπει να έχει και χρώμα και δημιουργίες που μας δίνουν χαρά και μας ανοίγουν την όρεξη 🥰 Ένα ορεκτικό ψωμάκι που κερδίζει εντυπώσεις στην εμφάνιση αλλά σίγουρα και στη γεύση. #γιορτινότραπέζι

Δες περισσότερα

Γιορτινό δεντράκι ♠️💜

Έλενα..♠️ @elena_corfu

Υλικά

30 λεπτά

500 γραλεύρι σκληρό
1 φακελάκιξηρή μαγιά
1 κγαλάτι
1 πρέζαζάχαρη
1 κσελαιόλαδο
300 γρχλιαρό νερό
1 χούφταμαϊντανό
1 χούφτα δυόσμο
Λίγοκρεμμύδι
1 πρέζααλάτι για την πάστα λαχανικών
Τυρί τριμμένο (πεκορίνο)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Σε μπολ ρίχνουμε το αλεύρι και τη μαγιά, ανακατεύουμε και προσθέτουμε το νερό. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το αλάτι και τη ζάχαρη.
2

Κάνουμε ζύμη και την αφήνουμε 2 ώρες να φουσκώσει, όταν περάσουν φτιάχνουμε 22 ίδιου μεγέθους μπαλάκια και αρχίζουμε να στήνουμε το δεντράκι μας.
3

Στο μούλτι πολτοποιούμε μαϊντανό, δυόσμο λίγο κρεμμύδι και προσθέτουμε 50 γρ βούτυρο λιωμένο και το αλάτι.
4

Ψήνουμε το δεντράκι για μισή ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 αντιστάσεις και μόλις το βγάλουμε το πασπαλίζουμε με τα πάστα λαχανικών με το βούτυρο
5

Στο τέλος ρίχνουμε παντού τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας
6

Καλή απόλαυση 🌲😘