Σε τηγάνι με ελαιόλαδο, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.Συνεχίζουμε με το σκόρδο,και στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια τα οποία κόβουμε σε κομμάτια,αφού τα καθαρίσουμε με υγρή πετσέτα.

Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το κρασί.
Αφού εξατμισθεί το αλκοόλ, σβήνουμε το μάτι της κουζίνας.

Σε ταψάκι τοποθετούμε το φύλλο σφολιάτας,αφού ξεπαγώσει.
Ανακατεύουμε στη γέμιση το τυρί κρέμα,ρίχνουμε από πάνω τριμμένο κασέρι,και τη βάζουμε πάνω απ' το φύλλο σφολιάτας.

Ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα,στους 180 βαθμούς.

Καλή σας απόλαυση 💓