Βράζουμε τις πέννες σύμφωνα με τις οδηγίες και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Ανακατεύουμε σε ένα μπολάκι τη μουστάρδα και τη μαγιονέζα σύμφωνα με το τι ποσότητα θέλουμε να έχει η σαλάτα μας από σως..

Κόβουμε σε κυβάκια τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά όλα μαζί μέσα σε ένα μπολ.

Σε αυτή τη συνταγή μπορούμε να προσθέσουμε και ελιές και κρεμμύδι, δίνει χρώμα και γίνεται πολύ πιο νόστιμη. Εγώ έγραψα την απλή εκδοχή και μπορείτε να βάλετε τη φαντασία σας να δουλέψει.. Εγώ μέχρι και με ξηρούς καρπούς για Χριστούγεννα την έχω κάνει..