Γουακαμόλε με ελληνικό κολοκυθόσπορο

Το γουακαμόλε έχει γίνει τα τελευταία χρόνια γνωστό και στην Ελλάδα. Ετοιμάζουμε μια πρωτότυπη παραλλαγή γουακαμόλε με κολοκυθόσπορο που θα μας χορτάσει και θα μας εφοδιάσει με αντιοξειδωτικά. Επιλέξαμε αλατισμένο κολοκυθόσπορο Antonio.
Το γουακαμόλε είναι μεξικάνικη σάλτσα με βάση το αβοκάντο.
Γουακαμόλε με ελληνικό κολοκυθόσπορο
Το γουακαμόλε έχει γίνει τα τελευταία χρόνια γνωστό και στην Ελλάδα. Ετοιμάζουμε μια πρωτότυπη παραλλαγή γουακαμόλε με κολοκυθόσπορο που θα μας χορτάσει και θα μας εφοδιάσει με αντιοξειδωτικά. Επιλέξαμε αλατισμένο κολοκυθόσπορο Antonio.
Το γουακαμόλε είναι μεξικάνικη σάλτσα με βάση το αβοκάντο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε αβοκάντο, κρεμμύδι, κόλιανδρο, καυτερή πιπεριά, κολοκυθόσπορους και χυμό λάιμ σε ένα μπολ. Πολτοποιούμε με ένα πιρούνι μέχρι να ενωθούν και να πετύχουμε την επιθυμητή συνοχή. Αλατοπιπερώνουμε. Σερβίρουμε με μερικούς κολοκυθόσπορους από πάνω.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Γουακαμόλε "ντελόγο" Γουακαμόλε "ντελόγο"
Αν σου αρέσει το αβοκάντο...απλά φτιάξε γουακαμόλε!!! Κανονικά είναι "ντιπ" αλλά επηρεασμένη από την κρητική "κουκουβάγια", τη σέρβιρα αναλόγως: πάνω σε κρητικό ντάκο! Σε μια εκδοχή όχι καυτερή. (ντελόγο στα κρητικά =αμέσως 😎) #μπορούμε#ντιπ Χρυσή -
Γουακαμόλε αλά ελληνικά Γουακαμόλε αλά ελληνικά
Μια μικρή παραλλαγή του κλασσικού μεξικάνικου γουακαμόλε. Τέλειο σαν ντιπάκι με νάτσος κι ακόμα πιο τέλειο σαν συμπληρωματικό σε πράσινες σαλάτες. YiotaV -
-
Γουακαμόλε Γουακαμόλε
Είτε σας αρέσει το μεξικάνικο είτε όχι, σίγουρα θα έχετε ακούσει για το γουακαμόλε! Να και η δική μου πρόταση για ένα μοσχομυριστό, πικάντικο και παχύρρευστο γουακαμόλε. Κατάλληλο για ντιπ για εκείνους τους απροειδοποίητους επισκέπτες, αλλά και για άλλειμμα σε τορτίγιες, αραβικές, σάντουιτς! Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και το φρέσκο τζίντζερ πραγματικά απογειώνουν την κατάσταση! #vegan #νηστίσιμο #αβοκάντο Christina Zygakis -
Υπέροχο μεξικάνικο γουακαμόλε με βελούδινη υφή!! Υπέροχο μεξικάνικο γουακαμόλε με βελούδινη υφή!!
Γενικά αυτή την εποχή που λόγω ζέστης θέλουμε να τρώμε πιο ελαφρά και υγιεινά μου αρεσει να πειραματίζομαι με συνταγές που έχουν σαν βάση τα φρούτα..Ένα από τα αγαπημένα μου φρούτα είναι το αβοκάντο.Μολις δοκίμασα να φτιάξω γουακαμολε ξετρελαθηκα και εγώ και η υπόλοιπη οικογένεια με αποτέλεσμα να το φτιάχνω συνέχεια και να το σερβίρουμε με διάφορους τρόπους.. Annita Rapata -
Γουακαμόλε αλλιώς 🥑🥑 Γουακαμόλε αλλιώς 🥑🥑
Το γουακαμολε αλλά με ολόκληρα κομματάκια αβοκάντο για ένα δροσερό βραδινό ή σνακ ή παρέα με φίλους 🙏 #κρύο #2020 Mardo -
Γουακαμόλε συνταγή Γουακαμόλε συνταγή
Για οποίον λατρεύει τα καυτερά. Άλλωστε μεξικάνικη συνταγή είναι . Δεν γίνεται χωρίς να είναι καυτερό.Η συνταγή απόhttps://stinkouzinamou.blogspot.com/2018/06/blog-post_32.html Stin_kouzina_mou -
Ελαφρύ γκουακαμόλε και σπιτικά nachos Ελαφρύ γκουακαμόλε και σπιτικά nachos
Μία συνταγή που θα ικανοποιήσει απόλυτα όλους αυτούς που λατρεύουν τα αβοκάντο, όμως παρά τα πλούσια συστατικά που περιέχει και τα «καλά» λιπαρά, θα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο καθώς περιλαμβάνουν και αρκετές θερμίδες. Με αυτή τη συνταγή μπορείτε να απολαύσετε περισσότερη ποσότητα με λιγότερες θερμίδες και εξίσου νοστιμιά!!! Είναι λοιπόν το νοστιμότερο ορεκτικό για «μεξικάνικες» βραδιές, movie nights & βραδιές ποδοσφαίρου!!! Εύκολο, ελαφρύ και υγιεινό σνακ για τους φίλους σας…Λίγα μυστικά ακόμαΑπό το ντιπ γκουακαμόλε μπορείτε να αφαιρέσετε κάποιο από τα υλικά σε περίπτωση που δεν σας αρέσει (π.χ. αν δεν θέλετε να γίνει καυτερό μην βάλετε καυτερή πιπεριά, αν δεν θέλετε σκόρδο μην τον προσθέσετε).Τα nachos μπορούν να γίνουν ακόμη και με πιτούλες ολικής άλεσης, wraps ή κυπριακές πίτες!!!H πιο πάνω αποτελεί παραλλαγή της συνταγής που βρίσκεται εδώ! Anthie Christodoulou -
Αβοκάντο 🥑 γουακαμόλε Αβοκάντο 🥑 γουακαμόλε
#μηναςδιατροφής #εποχής το αβοκάντο είναι ένα φρούτο με υψηλή διατροφική αξία έχει κάλιο βιταμίνη C και E ΜΕΝΕΞΙΑ ΧΑΧΟΥΤΑ -
-
Pancakes στο τηγάνι με τυρί κρέμα γουακαμόλε και καπνιστό σολομό Pancakes στο τηγάνι με τυρί κρέμα γουακαμόλε και καπνιστό σολομό
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #Τρίτη #brunch #Ημερολόγιο2025 #snack #pancakes #σολομός #αβοκάντο #γουακαμόλε Matula Giasirani
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια