Κέικ με...βραστό νερό !!!🥮🧁🍰

Name: Κέικ με...βραστό νερό !!!🥮🧁🍰
Yield: 8-10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 κούπες ζάχαρη; 1/2 κούπα σπορέλαιο; 2 αυγά; 2 βανίλιες; 1 κουπα γάλα; 3/4 κούπας κακάο; 1 κουταλακι κοφτό αλάτι; 1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ; 1 1/2 κουταλακι σόδα; 1 3/4 κούπας αλεύρι για.ο.χ; 1 κουπα βραστό νερό; Βούτυρο λιωμένο για την φόρμα; Έξτρα κακάο για το πασπάλισμα της φόρμας; Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Βίκυ Μπερμπιλαγκα. @Cook_Vicky_1965

ΝΑΥΠΑΚΤΟΣ

Ένα υπέροχο και αφράτο... κέικ !!!Όσοι το δοκιμάσετε θα ενθουσιαστείτε για την σοκολατένια γεύση του. Μια νόστιμη συνταγή της Γκολφως!!!

Δες περισσότερα

Κέικ με...βραστό νερό !!!🥮🧁🍰

Βίκυ Μπερμπιλαγκα. @Cook_Vicky_1965

Υλικά

1ωρα και 15 λεπ

8-10 μερίδες

2 κούπεςζάχαρη
1/2 κούπασπορέλαιο
2αυγά
2βανίλιες
1 κουπαγάλα
3/4 κούπαςκακάο
1 κουταλακικοφτό αλάτι
1 1/2 κουταλάκιμπέικιν πάουντερ
1 1/2 κουταλακισόδα
1 3/4 κούπαςαλεύρι για.ο.χ
1 κουπαβραστό νερό
Βούτυρο λιωμένο για την φόρμα
Έξτρα κακάο για το πασπάλισμα της φόρμας
Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1ωρα και 15 λεπ

1

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το λάδι την ζάχαρη τα αυγά τις βανίλιες και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτουμε το γάλα και μετά το κακάο
2

Μέσα στο αλεύρι ρίχνουμε το αλάτι, σόδα μπέικιν ανακατεύουμε και προσθέτουμε στα υγρά. Χτυπάμε μια με το μίξερ να ανακατευτούν ρίχνουμε και το καυτό νερό ανακατεύουμε βουτυρώνουμε μια φόρμα και πασπαλίζουμε με κακάο τη φόρμα να πάει παντού ρίχνουμε το μείγμα του κέικ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1ωρα.
3

Όταν είναι έτοιμο το αφήσουμε να κρυώσει το ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη η οτιδήποτε άλλο. Μπορείτε σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη η γλάσο σοκολάτας Καλή Επιτυχία!!!