Νηστίσιμο/vegan κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι

Spookie
Spookie @Spookie

Δυστυχώς έχω χρόνια να την κάνω την συγκεκριμένη συνταγή, οπότε δεν είχα πιο καλή φωτογραφία από το κέικ. :/
Ελπίζω να σας αρέσει παρόλ'αυτα!

Νηστίσιμο/vegan κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι

20 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Δυστυχώς έχω χρόνια να την κάνω την συγκεκριμένη συνταγή, οπότε δεν είχα πιο καλή φωτογραφία από το κέικ. :/
Ελπίζω να σας αρέσει παρόλ'αυτα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 20λ
7 μερίδες
  1. 1 (1/2 κούπα)αλεύρι κοσκινισμένο
  2. 1 κ.γ.baking σόδα
  3. 1 κούπαζάχαρη
  4. 1 κούπαχυμό πορτοκάλι
  5. ξύσμα από ένα μεγάλο πορτοκάλι
  6. 1/3 κούπαηλιέλαιο
  7. 1 κ.σ.ξύδι
  8. 1 κ.γ.βανίλια
  9. 3 κ.σ.λιναρόσπορο αλεσμένο
  10. 2 κ.σ.κακάο
  11. 1 κ.σ.baking powder
  12. 1/4 κ.γ.αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 20λ
  1. 1

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε αλάτι, baking powder, κακάο, βανίλια και baking soda και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

  2. 2

    Μετά όλα τα υπόλοιπα υλικά σε ένα άλλο μπολ, εκτός από τον λιναρόσπορο.
    Βάζουμε τη ζάχαρη, στίβουμε μέσα τον χυμό και ρίχνουμε μέσα το ξύσμα, το λάδι και το ξύδι.

  3. 3

    Χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ρίχνουμε το μείγμα στο μπολ με τα στεγνά υλικά.

  4. 4

    Τον αλεσμένο λιναρόσπορο τον χρησιμοποιούμε σαν υποκατάστατο αυγού στη συνταγή.
    Βάζουμε σε ένα μπολάκι 3 κ.σ. λιναρόσπορο μαζί με 9 κ.σ. νερό. Ανακατεύουμε και αφήνουμε 5 λεπτά να πήξει.

  5. 5

    Ρίχνουμε το μείγμα λιναρόσπορου στο μείγμα του κέικ και ανακατεύουμε με τον αυγοδάρτη.

  6. 6

    Βάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα κέικ μακρόστενη με λαδόκολλα.
    Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για μία ώρα.
    Είναι πολύ νόστιμο και σκέτο αλλά και με γλάσο σοκολάτας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Spookie
Spookie @Spookie
στις

Παρόμοιες συνταγές