Χαλβάς Φαρσάλων

Τόσο εύκολο γρήγορο και οικονομικό γλυκό που αξίζει σίγουρα να δοκιμάσετε
Χαλβάς Φαρσάλων
Τόσο εύκολο γρήγορο και οικονομικό γλυκό που αξίζει σίγουρα να δοκιμάσετε
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε 1.5 κούπα ζάχαρη και ανακατεύουμε να διαλυθεί σε μέτρια φωτιά.
- 2
Σε ένα τηγάνι ή στο φούρνο καβουρδίζουμε τα αμύγδαλα μέχρι να ροδίσουν.
- 3
Έπειτα τα προσθέτουμε μέσα στη καραμέλα μας και αυτά
- 4
Σε ένα λεκανάκι ρίχνουμε το νισεστέ, όλη τη ζάχαρη εκτός μια χούφτας, 7 ποτήρια νερό και ανακατεύουμε. Έπειτα το ρίχνουμε στην κατσαρόλα και αυτό
- 5
Θα δείτε ότι η καραμέλα θα παγώσει, μην τρομάξετε συνεχίστε να ανακατεύετε.
- 6
Όταν ο χαλβάς μας πήξει, ρίχνουμε το λάδι μας και ανακατεύουμε καλά έως να το πιει ο χαλβάς μας...
- 7
Αφού ο χαλβάς πιει το λάδι και ξεκολλάει από την κατσαρόλα μας, τον ρίχνουμε σε ένα ταψί, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη που κρατήσαμε και το βάζουμε στον φούρνο στους 250 για 15-20 λεπτά
- 8
Εννοείται ότι δε θα γίνει από πάνω όπως ο έτοιμος...εκτός και αν έχετε φλόγιστρο και τον κάψετε από πάνω.
- 9
Και καλή όρεξη!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια