«Σου» με κρέμα πατισερί και γλάσο άσπρης σοκολάτας!!!
Και φυσικά δεν ελειψε το γλυκό για τη γιορτή του γιου μου, κι ας ήταν μακριά χθες. «Χρονια Πολλά αγορι μου όπως και σε όλα τα παιδιά του κοσμου, να εισαι πάντα γερος κι ευτυχισμενος»
Αυτά τα σου, συνταγή της μανούλας μου, είχαν χθες την τιμητικη τους, καθοτι τα εφτιαξε (όπως πάντα βέβαια) με πολυυυ αγάπη για τον αγαπημένο της εγγονό .
Και κοντά σε κεινον τρώμε κι εμείς κάθε φορά🤣 #Παρασκευή #25Μαρτιου #Ελλαδαγιορτινη
«Σου» με κρέμα πατισερί και γλάσο άσπρης σοκολάτας!!!
Και φυσικά δεν ελειψε το γλυκό για τη γιορτή του γιου μου, κι ας ήταν μακριά χθες. «Χρονια Πολλά αγορι μου όπως και σε όλα τα παιδιά του κοσμου, να εισαι πάντα γερος κι ευτυχισμενος»
Αυτά τα σου, συνταγή της μανούλας μου, είχαν χθες την τιμητικη τους, καθοτι τα εφτιαξε (όπως πάντα βέβαια) με πολυυυ αγάπη για τον αγαπημένο της εγγονό .
Και κοντά σε κεινον τρώμε κι εμείς κάθε φορά🤣 #Παρασκευή #25Μαρτιου #Ελλαδαγιορτινη
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τα σου, όπως στη συνταγή για αλμυρά σου. Είναι ίδια απλά τα γεμίζουμε με αλμυρή ή γλυκιά γέμιση
- 2
Ετοιμάζουμε την κρέμα, χτυπώντας καλά (και με μίξερ χεριού), σε ένα μπολ, το περιεχομενο του φακελ με την κρέμα γάλακτος και το γάλα, μέχρι να αφρατέψει και να στέκεται σαν σαντιγί. Βάζουμε ψυγείο
Γίνεται βελούδινη! - 3
Ετοιμάζουμε το γλάσο:
Σε κατσαρολάκι, λιώνουμε τη σοκολάτα με την κρέμα γάλακτος, σε χαμηλή φωτιά.
Αφήνουμε να κρυώσει. - 4
Γεμίζουμε τα σου με ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής ή ανοίγοντας τα στη μέση και γεμίζοντας τα, όπως φαίνεται άλλωστε στις φώτο.
Τα γλασάρουμε με τη σοκολάτα και τα βάζουμε ψυγείο, να σφίξει καλά η κρέμα.
- 5
- 6
Τα σερβίρουμε σε πιατέλα.
- 7
Σημείωση: Για το ψυγείο πάντα έχω ένα κουτί ζαχαροπλαστειου ρηχο και τα τοποθετώ το ένα διπλα στο άλλο για να παγώσουν, να μην κολλήσουν και να διατηρήσουν την ωραία εμφάνιση τους
- 8
Έγιναν φανταστικά!!!
Γεια στα χέρια σου μανούλα μου! - 9
Καλή επιτυχία σε όσους τα επιχειρησετε!!
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)