Βράζουμε νερό να βράσει. Μόλις βράσει ρίχνουμε τα μακαρόνια μας και μια κουταλιά λάδι.

Αφού γίνουν τα σουρώνουμε (και τα τσιγαρίζουμε με λίγο λαδάκι ή βούτυρο).

Για την σάλτσα : Βάζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και βράζουμε τον μπρόκολο.

Παράλληλα σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λάδι. Κόβουμε τα κοτόπουλα σε μπουκιές και τα τηγανίζουμε ρίχνοντας αλάτι και πιπέρι.

Μόλις ψηθούν τα βγάζουμε σε ένα πιατάκι και συνεχίζουμε στο ίδιο τηγάνι.

Ρίχνουμε στο τηγάνι λάδι και τσιγαρίζουμε κρεμμυδάκι, σκορδάκι και μανιτάρια. Στην συνέχεια ρίχνουμε τα βρασμένα μπρόκολα για να τσιγαριστούν και αυτά.