Πολύχρωμη σαλάτα με άρωμα τρούφας 🥙

Name: Πολύχρωμη σαλάτα με άρωμα τρούφας 🥙
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μαρούλι σγουρό; 1 μεγάλο καρότο; 1 χούφτα αμύγδαλα; 1 χούφτα κράνμπερι; 1 χούφτα ηλιόσπορους; 1 χούφτα καρύδια; λάδι λευκής τρούφας; κρέμα βαλσάμικου από μαύρη τρούφα; ελαιόλαδο; αλάτι

Γεωργία Σαλονικιά @Georgia_SKG

Θεσσαλονίκη, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα

Πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, και κάθε λογής θρεπτικά συστατικά η πολύχρωμη σαλάτα μας με άρωμα από λευκή και μαύρη τρούφα, μπορεί να´αποτελέσει το βραδινό μας ή να συνοδέψει το κυρίως γεύμα μας!

Δες περισσότερα

Πολύχρωμη σαλάτα με άρωμα τρούφας 🥙

Γεωργία Σαλονικιά @Georgia_SKG

Θεσσαλονίκη, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

5’

2 μερίδες

1μαρούλι σγουρό
1 μεγάλοκαρότο
1 χούφτααμύγδαλα
1 χούφτακράνμπερι
1 χούφταηλιόσπορους
1 χούφτακαρύδια
λάδι λευκής τρούφας
κρέμα βαλσάμικου από μαύρη τρούφα
ελαιόλαδο
αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5’

1

Πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι. Καθαρίζουμε και τρίβουμε το καρότο στον τρίφτη από την χοντρή πλευρά.
2

Ψεκάζουμε με το λάδι λευκής τρούφας, προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς, αλατίζουμε, βάζουμε ελαιόλαδο και στολίζουμε με την κρέμα βαλσάμικου μαύρης τρούφας.