Λουκουμάδες σε στυλ βαφλάκι

EleniNom_
EleniNom_ @eleninom
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για τη ζύμη
  2. 500 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
  3. 1 φακελάκιξηρή μαγιά
  4. 1 κ.σ.ζάχαρη
  5. 2 φλ.τσ.χλιαρό νερό
  6. 1 κ.σ.ελαιόλαδο
  7. 1 κ.γλ. κοφτό αλάτι
  8. ηλιέλαιο για το τηγάνι η αλλιώς ελαιόλαδο απαλό
  9. Για το σερβίρισμα
  10. μερέντα
  11. μπισκότα oreo
  12. μπισκότα Παπαδόπουλου
  13. κουβερτούρα λευκή

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά της ζύμης και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει ομοιογενής. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε το μπολ σε ζεστό μέρος. Αφήνουμε 40-60 λεπτά να φουσκώσει, θα δούμε ότι έχει κάνει φουσκάλες στην επιφάνεια.

  2. 2

    Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ηλιέλαιο, παίρνουμε ζύμη με ένα κουταλάκι, μετά από κάθε λουκουμά βουτάμε το κουτάλι μας σε ένα ποτήρι με νερό.

  3. 3

    Τηγανίζουμε στο ζεστό λάδι ανακατεύοντας συνεχώς με μια τρυπητή κουτάλα μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα. Όταν τα αφαιρέσουμε τα βάζουμε σε ένα πιάτο με ένα χαρτί για να απορροφήσει το περιττό λάδι.

  4. 4

    Όταν είναι έτοιμα ζεσταίνουμε την μερέντα μας και τη ρίχνουμε από πάνω όσο είναι ζεστά έχουμε λιώσει και κουβερτούρα και την τοποθετούμε με ένα κουταλάκι από ψηλά για να γίνουν σαν γραμμούλες έπειτα σπάμε τα μπισκότα μας…και…..Καλή ΜΑΣ Απόλαυση!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
EleniNom_
EleniNom_ @eleninom
στις

Σχόλια (3)

tahitian
tahitian @artist_ea
WOWWW👏👏👏Τέλεια προταση σερβιρίσματος 😋👍🍴

Παρόμοιες συνταγές