Σε 100 γρ χυμό διαλύουμε το κορν φλάουρ. Τον υπόλοιπο χυμό τον βάζουμε με τη ζάχαρη σε κατσαρολάκι. Μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το χυμό με το κορν φλάουρ.

Ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει.

Όσο είναι ζεστή η κρέμα τη ρίχνουμε σε μικρά φορμάκια για σοκολατάκια που τα έχουμε λαδώσει λίγο με το δάχτυλό μας.

Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν και να σταθεροποιηθεί η κρέμα. Μπορούμε να βάλουμε και στο ψυγείο.

Ξεφορμάρουμε και διακοσμούμε με λίγη κουβερτούρα που την έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί με 1 κ.γλ. σπορέλαιο.

Εναλλακτικά
1.Μπορούμε να μοιράσουμε την κρέμα σε μπολ.
2. Μπορούμε να απλώσουμε ομοιόμορφα την κρέμα σε λαδόκολλα και μόλις στερεοποιηθεί κόβουμε σχήματα με κουπ πατ.