Αφιερωμένη στη Στέλλα @cooking_is_fun που τις λατρεύει. Εγώ πάλι δεν είμαι fan,όχι πως δε μ αρέσουν αλλά έχω ιδιαίτερη αδυναμία στο μέλι και δε μένει χώρος για τις μαρμελάδες.Αν τύχει όμως καμιά περίεργη γεύση (ελιές, μανιτάρι) μου κινούν το ενδιαφέρον.Έτσι,πριν λίγα χρόνια ξαναβρέθηκα στο μοναστήρι της Ανάληψης στην Πρώτη και είδα στην έκθεση αυτή τη γεύση. Φυσικά και πήρα ένα βαζάκι. Έλεγα πως θα πειραματιστώ κάποια στιγμή.
Και επιτέλους ήρθε η ώρα γιατί η μαρμελάδα αυτή είναι μαγευτική, ταιριάζει με κρέπες, γιαούρτι, ρυζόγαλο αλλά καταναλώνεται άνετα και σαν γλυκό του κουταλιού.