Κέικ γιαουρτιού σοκολάτας

Αυτό το κέικ είναι μια νόστιμη ελαφριά, αφράτη συνταγή κέικ. Απίστευτα υγρό πλούσιο κέικ σοκολάτας με σκόνη κακάο, γιαούρτι και κομματάκια σοκολάτας

Υλικά

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στου 180 βαθμούς. Ψεκάστε ένα ταψί με λίγο λάδι.
2

Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε ελαφρά το γιαούρτι, τα αυγά, το λάδι και τη βανίλια.
3

Κοσκινίζουμε μέσα σε ένα μπολ μαζί το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη ζάχαρη και μετά προσθέτουμε στα υγρά υλικά.
Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν.
4

Ανακατέψτε τα κομματάκια σοκολάτας στη ζύμη και ρίξτε στο ταψί σας.
5

Ψήνουμε για 40-45 λεπτά, μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που βάζουμε στο κέντρο.
6

Στολίστε με άχνη ζάχαρη εάν θέλετε.