Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και αλλαντικά.
- 2
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, και βάζουμε τον μαϊντανό, τα μπαχαρικά, τα ντοματίνια και το τριμμένο τυρί. Ανακατεύουμε καλά.
- 3
Σε ένα μεγάλο τηγάνι χωρίς λάδι γιατί θα βγάλει το μπέικον, σοτάρουμε τα λαχανικά με το μπέικον.
- 4
Όταν μαραθούν και ψηθεί και το μπέικον, αποσύρουμε και ρίχνουμε το μείγμα με τα λαχανικά και το μπέικον μέσα στο μπολ με τα αυγά και ανακατεύουμε καλά.
- 5
Σκουπίζουμε το τηγάνι με ένα χαρτί και στρώνουμε τις φέτες του λουκάνικου, όταν ψηθούν από την μια πλευρά, τότε τις γυρίζουμε και ρίχνουμε το μείγμα των αυγών από πάνω προσεκτικά.
- 6
Όταν ψηθεί από την μια πλευρά το αναποδογυρίζουμε και αφήνουμε να ροδοψηθεί.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16226545
Σχόλια (2)