Κέικ με μούρα
Στη χθεσινή του βόλτα στις μουριές ο γιος μου, μου έφερε μια σακούλα μούρα, η όπως τα λέμε εδώ σκαμνα, κατάφερα και κράτησα μερικά να τα φτιάξω ένα γλυκύτατο κέικ,🥰 τιπ, για περισσότερη νοστιμιά όταν τρώμε τα μούρα ως φρούτο, τα βάζουμε για μια ώρα περίπου σε κρύο νερό, διαλέγω τα πιο ώριμα μούρα αν θέλω πιο γλυκό αποτέλεσμα.
Κέικ με μούρα
Στη χθεσινή του βόλτα στις μουριές ο γιος μου, μου έφερε μια σακούλα μούρα, η όπως τα λέμε εδώ σκαμνα, κατάφερα και κράτησα μερικά να τα φτιάξω ένα γλυκύτατο κέικ,🥰 τιπ, για περισσότερη νοστιμιά όταν τρώμε τα μούρα ως φρούτο, τα βάζουμε για μια ώρα περίπου σε κρύο νερό, διαλέγω τα πιο ώριμα μούρα αν θέλω πιο γλυκό αποτέλεσμα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω λάδι, ζάχαρη, μετά προσθέτω τα αυγά ένα ένα, μετά το χυμό και τέλος το αλεύρι.
- 2
Καθαρίζω τα μούρα προσεκτικά από τα κοτσάνια τους, δεν ζύγισα, έβαλα τόσα ώστε να καλύπτουν την επιφάνεια του ταψιού.
- 3
Ρίχνω το μείγμα του κέικ στο ταψάκι, και από πάνω ρίχνω τα μούρα και τα πιέζω με μια σπάτουλα ελαφρά να μπουν μέσα στη ζύμη του κέικ.
- 4
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180, αντιστάσεις για 50 λεπτά περίπου.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια