Protein

κολοκύθι (κομμένο) • κρεμμύδι (κομμένο) • πιπεριά Φλωρίνης (κομμένη) • καρότα (κομμένα) • σκόρδο • ελαιόλαδο (συνολικά για το ψήσιμο και το σερβίρισμα) • καπνιστή πάπρικα • κρεμμύδι σε σκόνη • αλάτι (μοιρασμένο στο ψήσιμο και την πολτοποίηση) • Τόφου • Κόκκινες φακές (ωμά γραμμάρια πριν το βράσιμο) • Διατροφική Μαγιά (Nutritional Yeast) •

Κολοκύθα (τριμμένη στον τρίφτη) • Φάβα βρασμένη (πολτοποιημένη) • Αυγά • Γιαούρτι Κατσικίσιο ή Πρόβειο • Αλεύρι Βρώμης (αλεσμένη βρώμη) • Διατροφική Μαγιά (nutritional yeast) • πελτές ντομάτας • Φέτα Κατσικίσια/Πρόβεια (ελαφρώς μειωμένη και θρυμματισμένη) • Ντοματίνια (κομμένα στη μέση) • Ελαιόλαδο (έβαλα λάδι τρούφας) • Μέλι • καπνιστή πάπρικα •

φιλέτα κοτόπουλο • γιαούρτι (έβαλα κατσικίσιο) • Κατίκι • αυγά • πατάτες • ντοματίνια • κρεμμύδι κομμένο καρέ • πελτέ • μέλι • πάπρικα καπνιστή • κρεμμύδι σκόνη • σκόρδο σκόνη •

Φρούτα του δάσους κατεψυγμένα (φράουλες βάζω,τις αγοράζω φρέσκες και τις καταψύχω) • Μπανάνα • Κακάο σε σκόνη (χωρίς ζάχαρη) (1 κουταλάκι του γλυκού) • PB2 Pure Peanut Powder • Σπόροι κάναβης (Hemp Seeds) (περίπου 2 κουταλιές της σούπας, για καθαρή, φυσική πρωτεΐνη) • Cranberry Fruit Powder Organic (1 κουταλάκι του γλυκού, προαιρετικά) • Acai Berry Dried Finest Powder Organic (1 κουταλάκι του γλυκού, προαιρετικά) • Γάλα αμυγδάλου (χωρίς ζάχαρη) ή νερό (εγώ βάζω νερό)

Αλεύρι βρώμης (χωρίς γλουτένη) • Αλεύρι αμυγδάλου • Κατίκι Δομοκού • Τριμμένο τυρί (Γραβιέρα ή Τσένταρ)- • Αυγά • Ελαιόλαδο • Διατροφική μαγιά • σουσάμι • Αλάτι • πιπέρι μαύρο • μοσχοκάρυδο

Κόκκινες φακές (βρασμένες) • κολοκύθα • Κρεμμύδι • Ελαιόλαδο συνολικά • Τόφου • Διατροφική μαγιά • Κοφτή κρεμμυδιού σε σκόνη • Αλάτι • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο • Κουρκουμάς • Κρέμα καρύδας

μανιτάρια κομμένα σε φέτες • κρεμμύδι • φακές καλά βρασμένες και στραγγισμένες • αλεσμένη βρώμη (αλεύρι βρώμης) • αλεύρι αμυγδάλου • σκόρδο πολτοποιημένο ή 1,5 κγ σκόρδο σκόνη • πελτέ ντομάτας • σόγια σως • ξύδι μπαλσάμικο • πάπρικα καπνιστή • ξερό βασιλικό • κύμινο •

κολοκυθάκια στον τρίφτη καλά στραγγισμένα (στην χοντρή μεριά) • καρότα στον τρίφτη (στην χοντρή μεριά) • αυγά • αλεσμένη βρώμη (αλεύρι βρώμης) • φέτα βαρελίσια • τριμμένη γραβιέρα (έβαλα Νάξου) • ελαιόλαδο • ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι • ψιλοκομμένο δυόσμο • κοφτό σκόρδο σκόνη • κοφτό κρεμμύδι σκόνη • αλάτι •

noodles ρυζιού λεπτά • κολοκύθι κομμένο σαν μακαρόνια • κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες • σκόρδο πολτοποιημένο • ντοματίνια κομμένα οριζοντίως στην μέση • φέτα • πελτέ • πέστο (έβαλα βίγκαν) • βρασμένη γαρίδα σε μορφή κιμά (δηλ. Στο μούλτι) • Αλάτι • Πιπέρι • ελαιόλαδο

κατίκι • κατσικίσιο γιαούρτι • Τραχανάς ξινός • αυγά • τουφάκια μπρόκολου (πολύ καλά βρασμένα και στραγγισμένα) • αλάτι (ή και λίγο παραπάνω ανάλογα τι τυρί θα βάλετε) • πιπέρι • πάπρικα καπνιστή • λάδι ( για το άλειμμα του ταψιού • Γραβιέρα για πασπάλισμα

high protein πουτίγκα επιλογής • αυγό • αλεύρι ολικής • ηλιέλαιο για το τηγάνι

ψωμί ολικής τύπου γερμανικό • cottage • ντοματίνια • ρόκα • βαλσάμικο

φακές κόκκινες μουλιασμένες από βραδύς • θρυμματισμένη βαρελίσια φέτα ή βίγκαν φέτα • κρεμμύδια • καρότα • σκόρδο • πελτέ ντομάτας • σιμιγδάλι ψιλό • λιναρόσπορο σπασμένο • νερό ελαφρώς ζεστό, όχι βρασμένο • ζάχαρη κσστανή ή μέλι • πάπρικα καπνιστή • αλάτι •

Μπανάνες ώριμες (πουρές) • Λάδι καρύδας (λιωμένο) • Ζάχαρη καρύδας • Βρώμη αλεσμένη • Πρωτεΐνη “μαύρη σοκολάτα” • Κανέλα • Εκχύλισμα βανίλιας • Μπέικιν πάουντερ • Μαύρη σοκολάτα

φρέσκο γάλα • ώριμη μπανάνα • ώριμο νεκταρίνι • scoop πρωτεΐνη με γεύση βανίλια • σκόνη κρεατίνης

μπισκότα τύπου πτι μπερ χωρίς ζάχαρη • κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη • cottage • μπανάνα παγωμένη • βανίλια • μέλι

cottage cheese • αυγά • ελαιόλαδο • ρίγανη • σκόνη σκόρδου (προαιρετικά) • γαλοπούλα ψιλοκομμένες (προαιρετικά)

πέννες high protein Melissa • τυρί γκούντα 10% • κρέμα γάλακτος λάιτ • καπνιστός σολομός

πουτίγκα φουντούκι • αυγό • βανίλια • φουντουκοβούτυρο • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • μπισκότα oreo

φυστικοβούτυρο της αρεσκείας σας (αν θέλετε μπορείτε να βάλετε crunchy φυστικοβούτυρο για να έχετε μέσα στα μπισκότα σας κομμάτια φυστικιού) • πρωτεΐνη σε σκόνη (εγώ έβαλα με γεύση σοκολάτα) • καστανή ζάχαρη • ή 2 κσ κακάο σκόνη • αυγά • αλάτι • κουβερτούρας (προαιρετικά)

πρωτεΐνη σοκολάτα • φυσικός χυμός πορτοκαλί • γιαούρτι • Σταφίδες • Κράνμπερις • μπισκότα digestive • Σοκολάτα χωρίς ζάχαρη (προαιρετικά) • σοκολάτας ή ότι άλλο έχει το γιαούρτι

μπανάνες λιωμένες • γάλα • μέλι ή ζάχαρη καρύδας • ηλιέλαιο • φαρίνα • σκόνη πρωτεΐνης με γεύση καραμέλα ή βανίλια • baking powder • Αν δεν θέλετε να βάλετε πρωτεΐνη βάζετε 30 γρ φαρίνα επιπλέον 😉 • φυστικοβούτυρο • μέλι • φιστίκια • λιωμένη κουβερτούρα & φιστίκια προαιρετικά

βερίκοκο αποξηραμένο • νιφάδες βρώμης • ταχίνι • μέλι • σπόρους chia • τζίντζερ προαιρετικά • ηλιέλαιο • καρύδας για γαρνίρισμα

βρώμη • μπανάνα λιωμένη με το πιρούνι • γάλα αμυγδάλου • whey protein • μπέικιν μπαουτερ • Κανέλα • Blueberries κατεψυγμένα • Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη

πρωτεΐνη πουτίγκα • αυγά • σιμιγδάλι ψηλό • στέβια / erythrit όσο γλυκό θέλετε • baking powder

γαρίδες μικρές χωρίς κέλυφος • Πένες high protein • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • ζάχαρη ή γλυκαντικό (εγώ έβαλα sweet and balance) • ντομάτα κονκασέ • άνηθο ψιλοκομμένο κατά βούληση (προσωπικά βάζω ελάχιστο) • ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι • Προαιρετικά : μπούκοβο

μέλι (30 ml) • εκχύλισμα βανίλιας • ασπράδια • αλάτι • σταγόνες χυμό λεμονιού • τυρί κρέμα Philadelpheia • αλεσμένα αμύγδαλα λευκά και ωμά • μαύρο κακάο (17 γρ.) • μπέικιν πάουντερ • φυστικοβούτυρο

Πέννες ολικής high protein • αβοκάντο • πέστο βασιλικού • ελαιόλαδο • Σκόρδο σε σκόνη • Χυμός από ένα λεμόνι • Παρμεζάνα τριμμένη • Αλάτι, πιπέρι