Στήθος κοτόπουλο με γέμιση garlic butter στο air fryer

Name: Στήθος κοτόπουλο με γέμιση garlic butter στο air fryer
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο; Λίγο αλεύρι γ.ο.χ.; Λίγη φρυγανιά; 1 αυγό ελαφρώς κτυπημένο; Λίγο αλάτι; Λίγο πιπέρι; 5 κομματάκια garlic butter

Constantina Vassiliou @cook_11860450

Η φριτέζα αέρος πλέον έχει κατακτήσει τις ζωές μας! Σκεφτόμουν τι να φτιάξω για σήμερα το βράδυ και το σκάρωσα αυτό!! Εύκολο στο μαγείρεμα και το αποτέλεσμα?? ζουμερό κοτόπουλο!!🥰 #Ημερολόγιο2023 #κοτόπουλο

Δες περισσότερα

Στήθος κοτόπουλο με γέμιση garlic butter στο air fryer

Constantina Vassiliou @cook_11860450

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

45 λεπτά

1 μερίδα

1 φιλέτοστήθος κοτόπουλο
Για το πανάρισμα
Λίγοαλεύρι γ.ο.χ.
Λίγηφρυγανιά
1αυγό ελαφρώς κτυπημένο
Λίγοαλάτι
Λίγοπιπέρι
Για την γέμιση
5 κομματάκια garlic butter

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά

1

Παίρνουμε το στήθος κοτόπουλο, το πλένουμε και το σκουπίζουμε ελαφρά με ένα χαρτί κουζίνας.
2

Το κόβουμε στην μέση σαν "πεταλούδα" ή λέμε στον χασάπη μας να το κάνει.
3

Βάζουμε τα κομμάτια του garlic butter και το "κλείνουμε".
4

Σε 3 μπωλάκια ξεχωριστά χωρίζουμε το αλεύρι, το αυγό (το όποιο κτυπήσαμε ελαφρά με ένα πιρούνι και το αλατοπιπερώνουμε) και στο άλλο την φρυγανιά.
5

Τα βουτάμε με σειρά: Πρώτα αλεύρι, μετά στο αυγό και τελευταία στην φρυγανιά.
6

Προθερμάνουμε την φριτέζα αέρος (air fryer) για 3 λεπτά στους 180 βαθμούς και ψήνουμε αρχικά για 10 λεπτά (ενδιάμεσα θα το γυρίσετε από την άλλη), όταν τελειώσει το ψήσιμο συνεχίζουμε για ακόμη 6 λεπτά (πάλι ενδιάμεσα το γυρίζουμε από την άλλη) και είναι έτοιμο!! Συνοδεύεται με σαλατούλα για πιο υγιεινή επιλογή ή ότι άλλο θέλετε!! Καλή μας Όρεξη!! 😊