Σαρλότκα με μήλο

Λατρεύω τις μηλόπιτες αλλά δεν τις φτιάχνω γιατί δεν ξέρω αν αρέσουν στην οικογένεια. Νομίζω όμως ότι αυτή θα τη λατρέψουν!!!
Ευχαριστώ πολύ την κουνιάδα μου που μου τη σύστησε τη συνταγή, την οποία είδε ότι δημοσιεύτηκε από την εκπομπή chef on air στις 11/2/2013!!!
#Ημερολόγιο2023
#μήλο
Σαρλότκα με μήλο
Λατρεύω τις μηλόπιτες αλλά δεν τις φτιάχνω γιατί δεν ξέρω αν αρέσουν στην οικογένεια. Νομίζω όμως ότι αυτή θα τη λατρέψουν!!!
Ευχαριστώ πολύ την κουνιάδα μου που μου τη σύστησε τη συνταγή, την οποία είδε ότι δημοσιεύτηκε από την εκπομπή chef on air στις 11/2/2013!!!
#Ημερολόγιο2023
#μήλο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε κύβους, τα τοποθετούμε σε ένα τηγάνι με λίγο βούτυρο και 50 γρ. ζάχαρη μέχρι να αρχίσουν να καραμελώνουν. Μετά από λίγο απλώς το αποσύρουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.
- 2
Χτυπάμε τα αυγά με την υπόλοιπη ζάχαρη και τη βανίλια να αφρατέψουν. Με απαλές κινήσεις όπως φαίνεται.
- 3
Προσθέτουμε το αλεύρι και το υπόλοιπο βούτυρο και χτυπάμε λίγο ακόμα.
- 4
Αλείφουμε καλά το ταψί μας (διάμετρο 23cm) και στρώνουμε μια λαδόκολλα για να βγει ευκολότερα.
- 5
Ανακατεύουμε το μείγμα με τα μήλα και προσθέτουμε κανέλα και μοσχοκάρυδο.
- 6
Αδειάζουμε στο ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά.
- 7
Μόλις ψηθεί αφού περάσει ένα δεκάλεπτο, αναποδογυρίζουμε και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια