Εύκολη μηλόπιτα (κέικ)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς. Λαδώνετε ή βουτυρώνετε ένα ταψί 9x13 ίντσες (23x33 εκατοστά).
- 2
Σε ένα μπολ βάζετε τη ζάχαρη, λάδι, 3 αυγά και βανίλια. Τα χτυπάτε να αναμιχθούν με μίξερ χεριού.
- 3
Σε ένα άλλο μπολ αναμιγνύετε το αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα, αλάτι και κανέλα.
- 4
Καθαρίζετε και τεμαχίζετε τα μήλα.
- 5
Προσθέτετε σταδιακά το στερεό μείγμα στο υγρό μείγμα ενώ τα χτυπάτε με το μίξερ χεριού.
- 6
Προσθέτετε τα μήλα και τα καρύδια. Ανακατεύετε με σπάτουλα.
- 7
Απλώνετε το μείγμα στο ταψί. Ψήνετε για 40-45 λεπτά. Ελέγξτε ότι μια οδοντογλυφίδα βγαίνει στεγνή.
- 8
Αφήστε να κρυώσει σε σχάρα.
- 9
Σερβίρετε με παγωτό βανίλια ή με whipped topping.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16529949



















Σχόλια