Ψήνουμε τα μακαρόνια όπως γράφει η συσκευασία. Τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.

Βράζουμε ένα αυγό για 4 λεπτά.

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο με λίγο λάδι και το σοτάρουμε για 5 λεπτά. Μετά προσθέτουμε τη ντομάτα. Σε 10 λεπτά κλείνουμε το μάτι και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Σε μια σαλατιέρα βάζουμε τη ντομάτα, το αγγουράκι, το κρεμμύδι κομμένα σε λεπτές φέτες.

Προσθέτουμε το αυγό, το παξιμάδι, το σύκο, το σταφύλι, τα μακαρόνια που έχουμε σουρώσει και το κομμάτια κοτόπουλου.

Προσθέτουμε λάδι και αλάτι κατά βούληση και απολαμβάνουμε.