Πένες φούρνου με κοτόπουλο KFC που περίσσεψε 🫑

Name: Πένες φούρνου με κοτόπουλο KFC που περίσσεψε 🫑
Yield: 5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 800-900 γρ. τηγανητές φτερούγες (1 KFC bucket); 500 γρ. πένες; Μπαχαρικά κατά βούληση; 250 γρ. κρέμα γάλακτος (προαιρετικά); 2 πιπεριές ψιλοκομμένες; 1 ντομάτα σε φέτες (προαιρετικά); 500 γρ. γραβιέρα / πεκορίνο τριμμένο; Ελαιόλαδο για το ταψί

𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ @bech

Στοκχόλμη, Σουηδία

Είχαμε παραγγείλει - εκτός των άλλων - KFC buckets με τηγανητά μπουτάκια κοτόπουλου και περίσσεψαν... πολλά! Κι επειδή δε θα ήταν στα καλύτερά τους μετά από μερικές ώρες,
έψαξα στο #Pinterest ιδέες αξιοποίησης για την επόμενη μέρα!

Βρήκα αυτή τη συνταγή για "pasta bake using leftover KFC" 😍
Απλή μεν, εξαιρετική δε!
Πρόσθεσα μπαχαρικά, λαχανικά και κρέμα γάλακτος, που δεν υπήρχαν στην αρχική πρόταση. 🫑🍅
Κόλαση 🔥
#Ημερολόγιο2023
#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Δες περισσότερα

Πένες φούρνου με κοτόπουλο KFC που περίσσεψε 🫑

𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ @bech

Υλικά

60'

5 μερίδες

800-900 γρ.τηγανητές φτερούγες (1 KFC bucket)
500 γρ.πένες
Μπαχαρικά κατά βούληση
250 γρ.κρέμα γάλακτος (προαιρετικά)
2πιπεριές ψιλοκομμένες
1ντομάτα σε φέτες (προαιρετικά)
500 γρ.γραβιέρα / πεκορίνο τριμμένο
Ελαιόλαδο για το ταψί

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60'

1

Ετοιμάζουμε τις πένες βάσει των οδηγιών του πακέτου.
2

Στο μεταξύ ξεκοκαλίζουμε τα μπουτάκια. Κρατάμε το ψαχνό σε κομματάκια και τη κρούστα επίσης.
3

Λαδώνουμε καλά ένα μεγάλο, βαθύ ταψί.
4

Στρώνουμε τα ζυμαρικά κι από πάνω το κοτόπουλο. Αν θέλουμε καρυκεύουμε κατά βούληση. (Το τσίλι, η καπνιστή πάπρικα, το κάρυ και το θυμάρι ταιριάζουν θαύμα).
5

Ραντίζουμε προαιρετικά με τη κρέμα γάλακτος (διαφορετικά προσπερνάμε αυτό το βήμα).
6

Τ' ανακατεύουμε όλα μαζί καλά.
7

Στρώνουμε στη συνέχεια τις πιπεριές.
8

Καλύπτουμε παντού με το τυρί.
9

Προαιρετικά πάλι, αραδιάζουμε τη ντομάτα.
10

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200⁰ - 220⁰ μέχρι να λιώσει το τυρί και να έχουμε τη γνωστή μας χρυσοκαφετί κρούστα 😋

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ @bech

στις Τρίτη 18 Οκτώβριος 2022 11:41:38 UTC

Στοκχόλμη, Σουηδία

Είναι ωραίο να ανοίγεις τη κουζίνα σου για τους άλλους και να μοιράζεσαι τις γαστρονομικές περιπέτειές σου!Γενικά βλέπω τη μαγειρική ως κάτι το δημιουργικό, σα βρώσιμη χειροτεχνία (!) που ευχαριστεί κι εμένα και τους γύρω μου.Λατρεύω να ψάχνω και να δοκιμάζω καινούργιες συνταγές, αλλά δε παραλείπω να φτιάχνω και τις παραδοσιακές αγαπημένες μου από τα παιδικά μου χρόνια, με αναμνήσεις από τη γιαγιά.

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

MOHTASHAM @fahimeh_mohtasham

Πέμπτη 20 Οκτώβριος 2022 12:44:44 UTC

Very nice 👍

Λέξεις-κλειδιά

πέννες κοτόπουλο περισσεύματα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές