Κέικ Μερέντα με πορτοκάλι

Name: Κέικ Μερέντα με πορτοκάλι
Yield: 1 φόρμα κέικ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φαρίνα πορτοκάλι; 2 (1/2 φλυτζ.) ζάχαρη; 1 κεσεδάκι βιτάμ ή 200 γρ. φυτίνη; 2 πορτοκάλια, ξύσμα; 2 φλυτζ. γάλα; 2 βανίλιες; 1/2 βαζάκι Μερέντα; 5 αυγά

komissamalia @komissacook

amaliada,greece

Για το σχολείο και όχι μόνο!!! #παιδί

Δες περισσότερα

Κέικ Μερέντα με πορτοκάλι

komissamalia @komissacook

amaliada,greece

Για το σχολείο και όχι μόνο!!! #παιδί

Υλικά

60 λεπτά

1 φόρμα κέικ

1φαρίνα πορτοκάλι
2 (1/2 φλυτζ.)ζάχαρη
1 κεσεδάκιβιτάμ ή 200 γρ. φυτίνη
2πορτοκάλια, ξύσμα
2 φλυτζ.γάλα
2βανίλιες
1/2 βαζάκιΜερέντα
5αυγά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60 λεπτά

1

Στο μίξερ ρίχνουμε την ζάχαρη και το βιτάμ και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει λίγο η ζάχαρη.
2

Προσθέτουμε το αυγά, την βανίλια, το ξύσμα πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε για λίγο.
3

Τέλος ρίχνουμε τα γάλα εναλλάξ με το αλεύρι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε και την Μερέντα και ανακατεύουμε.
4

Σε μια φόρμα βουτυρωμένη και αλευρωμένη ρίχνουμε το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 220 βαθμούς κελσίου στις αντιστάσεις για 1 ώρα περίπου!!!