Μπισκότα υγιεινά
Γεια σας! Είναι η πρώτη μου συνταγή που ανεβάζω στην πλατφόρμα! Ελπίζω δοκιμάζοντας την να σας αρέσει!
Λοιπόν, είμαι πολύυυυ λιχούδο και προσπαθώ με αυτοσυγκράτηση να το κάνω όσο πιο ανώδυνα για το σώμα μου και την ψυχολογία μου!
Τα μπισκότα αυτά αποτελούν μια τέτοια προσπάθεια.. χεχε
Χωρίς ζάχαρη και χωρίς αλεύρι, με αγνό μέλι, αμύγδαλα, βρώμη και ταχίνι. Είναι και νηστίσιμα.
Μπισκότα υγιεινά
Γεια σας! Είναι η πρώτη μου συνταγή που ανεβάζω στην πλατφόρμα! Ελπίζω δοκιμάζοντας την να σας αρέσει!
Λοιπόν, είμαι πολύυυυ λιχούδο και προσπαθώ με αυτοσυγκράτηση να το κάνω όσο πιο ανώδυνα για το σώμα μου και την ψυχολογία μου!
Τα μπισκότα αυτά αποτελούν μια τέτοια προσπάθεια.. χεχε
Χωρίς ζάχαρη και χωρίς αλεύρι, με αγνό μέλι, αμύγδαλα, βρώμη και ταχίνι. Είναι και νηστίσιμα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά συγκεντρώνουμε όλα μας τα υλικά. Μετράμε τις ποσότητες.
Βάζουμε σ' ένα μικρό μπολάκι το μέλι, το ταχίνι, το ελαιόλαδο και το εκχύλισμα βανίλιας και τα ανακατεύουμε (για 30 δευτερόλεπτα το βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων ώστε να ζεσταθούν και να είναι εύκολο να ανακατευτούν).
- 2
Σ' ένα μούλτι ρίχνουμε τα αμύγδαλα, τις νιφάδες βρώμης την σόδα και το αλάτι και τα χτυπάμε μέχρι να αλεστούν.
- 3
Ανακατεύουμε τα υγρά υλικά να γίνουν ένα (το ταχίνι που χρησιμοποίησα εγώ είναι με κακάο), και έπειτα προσθέτουμε τα αλεσμένα.
- 4
Ανακατεύουμε/ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη που δεν κόλλα στα χέρια.
- 5
Τοποθετούμε το σουσάμι σε ένα μπολάκι. Πλάθουμε την ζύμη σε μπαλάκια των 25 γρ. και τα περνάμε από το σουσάμι όση επιφάνεια θέλουμε και αννν θέλουμε.
Βγαίνουν 16 κομμάτια!
- 6
Τα τοποθετούμε σε ταψί πάνω σε λαδόκολλα με απόσταση αρκετή μεταξύ τους γιατί θα απλώσουν πολύ. Ίσως να τα ψήσετε σε δυο δόσεις.
Τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 σε αέρα. Για 11-13 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.
- 7
Καλή απόλαυση! Αποθηκεύστε τα σε ένα αεροστεγές κουτί.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια