Πουρές πατάτας με πατάτες φούρνου
Κάπου διάβασα ότι ο πουρές πατάτας με πατάτες φούρνου είναι ο καλύτερος. Έτσι, είπα να τον δοκιμάσω με ό,τι υλικά έχω σπίτι διαθέσιμα.😀👍
❇️Το πιο σημαντικό είδος πιπεριού είναι το μαύρο, με καταγωγή από την Ινδία.
💮Καλλιεργείται κυρίως στην Ινδονησία , Ινδία, Καμπότζη, Μαλαισία και Βραζιλία.
🏵️Ορισμένα από τα είδη του πιπεριού χρησιμοποιούνται από τους ιθαγενείς για την παρασκευή δηλητηρίου που το τοποθετούν στα βέλη. Έτσι ζαλίζουν τα ζώα και τα ψάρια καταφέρνοντας στη συνέχεια να τα αιχμαλωτίσουν εύκολα.
🌸Το μαύρο πιπέρι είναι το πιο εμπορεύσιμο μπαχαρικό σε όλο τον κόσμο και είναι ένα από τα πιο κοινά μπαχαρικά που προστίθενται στις κουζίνες παγκοσμίως.
💠Το ροζ πιπέρι προέρχεται από ένα μεγάλο δέντρο που είναι εγγενές στη Βραζιλία, το δέντρο της ψευδοπιπεριάς.
🌻Ο όρος κόκκινο πιπέρι είναι μια ονομασία που δόθηκε στην πάπρικα.
🌺Το πιπέρι Σετσουάν χρησιμοποιείται ευρέως στην ασιατική κουζίνα και την ιατρική.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σπιτικό
Πουρές πατάτας με πατάτες φούρνου
Κάπου διάβασα ότι ο πουρές πατάτας με πατάτες φούρνου είναι ο καλύτερος. Έτσι, είπα να τον δοκιμάσω με ό,τι υλικά έχω σπίτι διαθέσιμα.😀👍
❇️Το πιο σημαντικό είδος πιπεριού είναι το μαύρο, με καταγωγή από την Ινδία.
💮Καλλιεργείται κυρίως στην Ινδονησία , Ινδία, Καμπότζη, Μαλαισία και Βραζιλία.
🏵️Ορισμένα από τα είδη του πιπεριού χρησιμοποιούνται από τους ιθαγενείς για την παρασκευή δηλητηρίου που το τοποθετούν στα βέλη. Έτσι ζαλίζουν τα ζώα και τα ψάρια καταφέρνοντας στη συνέχεια να τα αιχμαλωτίσουν εύκολα.
🌸Το μαύρο πιπέρι είναι το πιο εμπορεύσιμο μπαχαρικό σε όλο τον κόσμο και είναι ένα από τα πιο κοινά μπαχαρικά που προστίθενται στις κουζίνες παγκοσμίως.
💠Το ροζ πιπέρι προέρχεται από ένα μεγάλο δέντρο που είναι εγγενές στη Βραζιλία, το δέντρο της ψευδοπιπεριάς.
🌻Ο όρος κόκκινο πιπέρι είναι μια ονομασία που δόθηκε στην πάπρικα.
🌺Το πιπέρι Σετσουάν χρησιμοποιείται ευρέως στην ασιατική κουζίνα και την ιατρική.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σπιτικό
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πατάμε τις πατάτες με τον πατατοζουληχτή και τις βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι.
- 2
Ανάβουμε το μάτι και τοποθετούμε πάνω το κατσαρολάκι.
- 3
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά κι αν είναι του γούστου μας ο πιο υγρός πουρές προσθέτουμε και λίγο νερό ή γάλα.
- 4
Ανακατεύουμε ώστε το μείγμα να γίνει ένα.
- 5
Όταν είναι έτοιμος σβήνουμε το μάτι και αποσύρουμε.
- 6
Μπορούμε να σερβίρουμε με χοιρινό, μπιφτέκια/σουτζουκάκια/κεφτεδάκια, κοτόπουλο κ.α.
- 7
Υ.Γ.: Οι πατάτες δεν πρέπει να είναι πολύ ροδισμένες ς(ή και καθόλου αν γίνεται ώστε να τις κάνουμε πουρέ).
- 8
Καλή επιτυχία...😀
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια