Ψητά σπαράγγια με ελιές

George Adamides @CookingbyGeorge
Απλό, λεμονάτο, πεντανόστιμο!
#νηστίσιμο
#Ημερολόγιο2023
Ψητά σπαράγγια με ελιές
Απλό, λεμονάτο, πεντανόστιμο!
#νηστίσιμο
#Ημερολόγιο2023
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από 1 λεμόνι παίρνετε ξύσμα. Το αφήνετε σε πιάτο να στεγνώσει, περίπου 20 λεπτά. Ακολούθως προσθέτετε σε αυτό αλάτι χοντρό ή/και ψιλό για να αρωματιστεί.
- 2
Προθερμαίνεται το φούρνο στους 230 βαθμούς.
- 3
Πλένετε και κόβετε το σκληρό μέρος από τα σπαράγγια. Τα βάζετε σε ταψί και περιχύνετε με ελαιόλαδο, σκόρδο και πιπέρι. Ανακατεύετε. Τα ψήνετε στον φούρνο για 10 λεπτά.
- 4
Βγάζετε το ταψί από τον φούρνο, γυρνάτε τα σπαράγγια και προσθέτετε τις μαύρες ελιές. Ψήνετε για ακόμα 10 λεπτά.
- 5
Βγάζετε από τον φούρνο, στύβετε χυμό από ένα λεμόνι, προσθέτετε το μείγμα αλάτι, μαϊντανό και βασιλικό.
- 6
Σερβίρετε! Καλή όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16636283














Σχόλια