Apple crumble με νιφάδες βρώμης

Μια συνταγή που προέκυψε παίρνοντας στοιχεία από τα apple crumbles της Sitronella, σε έναν συνδυασμό που καθορίστηκε κυρίως από το τι υπήρχε στο ντουλάπι! Η κατάληξη είναι ένα πολύ εύγευστο και σχετικά ελαφρύ γλυκάκι! Ο χρόνος ψησίματος δεν είναι εντελώς αξιόπιστος γιατί το έψησα σε φούρνο από μικρό κουζινάκι που δεν έχει καμία σχέση με φούρνο κουζίνας.
Apple crumble με νιφάδες βρώμης
Μια συνταγή που προέκυψε παίρνοντας στοιχεία από τα apple crumbles της Sitronella, σε έναν συνδυασμό που καθορίστηκε κυρίως από το τι υπήρχε στο ντουλάπι! Η κατάληξη είναι ένα πολύ εύγευστο και σχετικά ελαφρύ γλυκάκι! Ο χρόνος ψησίματος δεν είναι εντελώς αξιόπιστος γιατί το έψησα σε φούρνο από μικρό κουζινάκι που δεν έχει καμία σχέση με φούρνο κουζίνας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε κυβάκια και τα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και την κανέλα. Τα στρώνουμε σε ένα ταψάκι (εγώ χρησιμοποίησα ένα μικρό στρογγυλό με λαδόκολλα για ευκολία).
- 2
Κόβουμε κομματάκια το βούτυρο και το ανακατεύουμε με τις νιφάδες βρώμης ώστε να γίνει ένα ψιχουλιαστό ας το πούμε μείγμα όπου όλη η βρώμη είναι ενσωματωμένη. Ρίχνουμε και κανέλα σύμφωνα με τα γούστα μας.
- 3
Στρώνουμε το crumble πάνω από τη στρώση των μήλων ομοιόμορφα και πιέζουμε ώστε να μην μείνουν κενά ανάμεσα στα υλικά και τις στρώσεις. Πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη ζάχαρη και ψήνουμε στους 180 μέχρι να τονίσει η επιφάνεια σύμφωνα με τα γούστα μας. Μπορεί να γίνει πιο τραγανό ή πιο μαλακό.
- 4
Μπορείτε να βάλετε λιγότερη ή περισσότερη ζάχαρη, ανάλογα με το πόσο γλυκό θέλετε να γίνει. Νομίζω οι ποσότητες που χρησιμοποίησα έχουν ως αποτέλεσμα ένα γλυκό που δεν σε λιγώνει αλλά δεν είναι και άγλυκο εντελώς.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια