Πατατοσαλάτα πλήρες γεύμα
Ότι φάγαμε φάγαμε, καιρός να αποτοξινωθούμε. Αφήνουμε στην άκρη τα κρέατα, τα πολλά τυριά και τα λιπαρά φαγητά. Οι σαλάτες είναι η καλύτερη λύση. Οι πατατοσαλάτες είναι οι αγαπημένες μου, είναι χορταστικές, μπορείς να κάνεις ένα σωρό παραλλαγές και είναι από μόνες τους πλήρες γεύμα ή συνοδεύουν τέλεια κρεατικά ή ψάρια. Αυτή εδώ είναι ίσως η καλύτερη που έχω φτιάξει. Μπορεί ο καθένας να κάνει και τις δικές του παραλλαγές. #στόχος
Πατατοσαλάτα πλήρες γεύμα
Ότι φάγαμε φάγαμε, καιρός να αποτοξινωθούμε. Αφήνουμε στην άκρη τα κρέατα, τα πολλά τυριά και τα λιπαρά φαγητά. Οι σαλάτες είναι η καλύτερη λύση. Οι πατατοσαλάτες είναι οι αγαπημένες μου, είναι χορταστικές, μπορείς να κάνεις ένα σωρό παραλλαγές και είναι από μόνες τους πλήρες γεύμα ή συνοδεύουν τέλεια κρεατικά ή ψάρια. Αυτή εδώ είναι ίσως η καλύτερη που έχω φτιάξει. Μπορεί ο καθένας να κάνει και τις δικές του παραλλαγές. #στόχος
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες και τα καρότα. Κόβουμε τις πατάτες στα δύο και τα καρότα κατά μήκος στα τέσσερα. Τα βάζουμε να βράσουν σε μπόλικο νερό. Όταν βράσουν, χωρίς να μας λιώσουν, κατεβάζουμε από τη φωτιά χύνουμε το καυτό νερό, ρίχνουμε κρύο νερό και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.
- 2
Εν τω μεταξύ καθαρίζουμε το σπανάκι, το πλένουμε καλά, πλένουμε ένα ένα τα φύλλα του μαρουλιού και τα κρεμμυδάκια.
- 3
Χοντροκόβουμε το σπανάκι και το μαρούλι, κόβουμε σε λεπτές φέτες τα κρεμμυδάκια. Κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλους κύβους και τα καρότα σε μικρά κυβάκια. Προσθέτουμε την κάπαρη, τον κόλιανδρο και το αλατοπίπερο. Ανακατεύουμε.
- 4
Ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ. Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και χτυπάμε με ένα πιρούνι να γίνει ένα παχύρρευστο μίγμα. Περιχύνουμε τη σαλάτα και ανακατεύουμε.
- 5
Μεταφέρουμε σε σαλατιέρα και απολαμβάνουμε! Καλή όρεξη!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια