Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια καλά απ' τα κουκούτσια και όσο μπορούμε από τις εξωτερικές ίνες. Τα πολτοποιούμε στο multi.

Χτυπάμε στο μίξερ σε δυνατή ταχύτητα τ' αυγά με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να γίνουν κρέμα και να αφρατέψουν.

Χαμηλώνουμε λίγο ταχύτητα και ρίχνουμε πολύ σιγά το ηλιέλαιο, το γιαούρτι, το αλάτι και τον πολτό πορτοκαλιού όπου έχουμε διαλύσει μέσα τη σόδα.

Σιγά σιγά και σε πολύ χαμηλή ταχύτητα ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν.

Σε μεγάλη λαδωμένη φόρμα του κέικ βάζουμε το μείγμα και ψήνουμε στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° για 50 -55 λεπτά. Δοκιμάζουμε με την οδοντογλυφίδα αν είναι έτοιμο.

Το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και το ξεφορμάρουμε.

Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σ' ένα κατσαρολάκι.

Διαλύουμε το κορν φλάουρ και τη ζάχαρη μέσα στο χυμό, ζεσταίνουμε μέχρι να δέσει αλλά να είναι ρευστή.

Πασπαλίζουμε το κέικ αν θέλουμε με άχνη και σε κάθε κομμάτι ξεχωριστά σάλτσα. Ή το περιχύνουμε όλο με τη σάλτσα. Όπως σας αρέσει.

🍊Καλή απόλαυση🍊