Μοσχαράκι με στριφτάρια λαχανικών από την Λήμνο
Τα στριφτάρια (νομίζω έτσι τα λένε) είναι παραδοσιακά σπιτικά ζυμαρικά. Αυτά είναι λαχανικών και έρχονται από την Λήμνο. Μάλλον όλα τα νησιά μας κάνουν κάτι ανάλογα!!!
Μοσχαράκι με στριφτάρια λαχανικών από την Λήμνο
Τα στριφτάρια (νομίζω έτσι τα λένε) είναι παραδοσιακά σπιτικά ζυμαρικά. Αυτά είναι λαχανικών και έρχονται από την Λήμνο. Μάλλον όλα τα νησιά μας κάνουν κάτι ανάλογα!!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας το κρέας, και το θωρακίζουμε στο λάδι, από όλες τις πλευρές στην χύτρα.
- 2
Μετά 45 λεπτά, ανοίγουμε την χύτρα, προσθέτουμε λίγο νερό, και στην βράση, ρίχνουμε τα στριφτάρια, που λένε ότι θέλουν 6 λεπτά εγώ τα άφησα 8 !!!Στο τέλος προσθέτουμε το βούτυρο!!!
- 3
Έγιναν τέλεια με φρέσκο τριμμένο πιπέρι!!!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Eftichia Voulgari - Kokota πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια