Καλιτσούνια Χανιώτικα με σπανάκι
Τα φτιάξαμε σήμερα με τη γιαγιά μου,την αδερφή μου και την Μελίνα και τα έψησα εγώ για βραδινό.Να αναφέρω ότι βγήκαν 2 ταψιά.😄
❇️Το σπανάκι ανήκει στο γένος των Καρυοφυλλωδών.
🌼 Κατάγεται από το Ιράν.
💠Οι πιο γνωστές ποικιλίες στην Ελλάδα είναι:
~το κοινό σπανάκι
~η πριγκίπισσα Τζουλιάνα
~το κοντό σπανάκι
~το πλατύφυλλο Άργους.
🌸Μπορεί και να διατηρηθεί και σε κανονικούς καταψύκτες,αφού πρώτα ζεματιστεί,για πολύ ώρα.
🌻 Λίστα με πιάτα με σπανάκι:
•σπανακόρυζο,•σουπιές με σπανάκι,
•σπανακόπιτα,•κέικ με σπανάκι,
•σαλάτες με σπανάκι,•σούπα με σπανάκι,
•θρεπτικοί χυμοί με σπανάκι,•ντιπ με σπανάκι
🌺Είναι πολύ αποτελεσματικό για τη σωστή λειτουργία του εντέρου.
💮Το σπανάκι ήταν γνωστό από τα αρχαία χρόνια.
🏵️ Τα ρεβύθια και οι φακές έχουν περισσότερο σίδηρο από ότι περιέχει το σπανάκι.
💠Στο κόμικ "Popeye" παρουσιάζεται σαν ένα λαχανικό πλούσιο σε σίδηρο που χαρίζει στον πρωταγωνιστή τη δύναμή του,αν και στην πραγματικότητα η περιεκτικότητά του σε σίδηρο δεν είναι και τόσο υψηλή.
🌼 Υπάρχουν περίπου 50 ποικιλίες σπανακιού.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σνακ
#Σπιτικό
Καλιτσούνια Χανιώτικα με σπανάκι
Τα φτιάξαμε σήμερα με τη γιαγιά μου,την αδερφή μου και την Μελίνα και τα έψησα εγώ για βραδινό.Να αναφέρω ότι βγήκαν 2 ταψιά.😄
❇️Το σπανάκι ανήκει στο γένος των Καρυοφυλλωδών.
🌼 Κατάγεται από το Ιράν.
💠Οι πιο γνωστές ποικιλίες στην Ελλάδα είναι:
~το κοινό σπανάκι
~η πριγκίπισσα Τζουλιάνα
~το κοντό σπανάκι
~το πλατύφυλλο Άργους.
🌸Μπορεί και να διατηρηθεί και σε κανονικούς καταψύκτες,αφού πρώτα ζεματιστεί,για πολύ ώρα.
🌻 Λίστα με πιάτα με σπανάκι:
•σπανακόρυζο,•σουπιές με σπανάκι,
•σπανακόπιτα,•κέικ με σπανάκι,
•σαλάτες με σπανάκι,•σούπα με σπανάκι,
•θρεπτικοί χυμοί με σπανάκι,•ντιπ με σπανάκι
🌺Είναι πολύ αποτελεσματικό για τη σωστή λειτουργία του εντέρου.
💮Το σπανάκι ήταν γνωστό από τα αρχαία χρόνια.
🏵️ Τα ρεβύθια και οι φακές έχουν περισσότερο σίδηρο από ότι περιέχει το σπανάκι.
💠Στο κόμικ "Popeye" παρουσιάζεται σαν ένα λαχανικό πλούσιο σε σίδηρο που χαρίζει στον πρωταγωνιστή τη δύναμή του,αν και στην πραγματικότητα η περιεκτικότητά του σε σίδηρο δεν είναι και τόσο υψηλή.
🌼 Υπάρχουν περίπου 50 ποικιλίες σπανακιού.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σνακ
#Σπιτικό
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε τη ζύμη σύμφωνα με τις οδηγίες του συνδέσμου.
- 2
Κατά τη διάρκεια που ξεκουράζεται η ζύμη φτιάχνουμε τη γέμιση: πλένουμε το σπανάκι,το δυόσμο και το φρέσκο κρεμμυδάκι καλά και καθαρίζουμε το σπανάκι.Ψιλοκόβουμε το σπανάκι, το δυόσμο και το κρεμμυδάκι το φρέσκο και ανακατεύουμε με το αλάτι και το ελαιόλαδο σε ένα βαθύ μπολ. Αφήνουμε στην άκρη για όταν μας χρειαστεί.
- 3
Όταν η ζύμη έχει φουσκώσει καλά ανοίγουμε το φύλλο και ακολουθούμε τις οδηγίες του συνδέσμου με ακρίβεια με τη διαφορά ότι είναι με σπανάκι κι όχι με μυζήθρα.
- 4
Όταν τα πιρουνισουμε τα αυγοσουσαμωνουμε αν θέλουμε να μπουν στο φούρνο όπως κάναμε εμείς ειδάλλως τα τηγανίζουμε ή μπορούμε να τα βάλουμε σε αλευρωμένο δίσκο στην κατάψυξη για να τα ψήσουμε άλλη μέρα.
- 5
Y.Γ.:Αν θέλουμε μπορούμε να τα κλείσουμε και τετράγωνα.😄😀
- 6
Υ.Γ.2: Μπορεί να περισσέψει λίγη γέμιση/ζύμη. Τη ζύμη μπορούμε να την βάλουμε και στην κατάψυξη,ενώ με την γέμιση μπορούμε να φτιάξουμε και μακαρονάδα για να μην πεταχτεί, σπανακόπιτα χωρίς φύλλο (ανάλογα πόσο έχει μείνει)ή και σπανακοκεφτεδες και ότι βάζει ο νους μας. Επίσης,με τη ζύμη που θα χει περισσέψει μπορούμε να φτιάξουμε πιτάκια με τυρί και αλλαντικό.
- 7
Σβήνουμε το φούρνο/μάτι και απολαμβάνουμε ζεστά!!😄😋
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια