Γιαούρτι σαν...... cheesecake

Name: Γιαούρτι σαν...... cheesecake
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μήλο; 1 βανίλια φρούτο; 1 ακτινίδιο; 1 σφηνάκι κρασί (προαιρετικά); 1 κουταλιά του γλυκού μέλι; 6 κουταλιές της σούπας μπισκότα τριμμένα; 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό

Phoebes @Phoebes

,Ελλάδα

Μαζεύοντας την κουζίνα βρήκα ένα μπολ με τριμμένο μπισκότο. Ένα μήλο παραπονεμένο και μια βανίλια που μαράζωνε με παρακαλούσαν να τα λιώσω!
Λίγο η βραδινή πείνα αλλά και η λιγούρα μου για γλυκό με οδήγησαν στο παρακάτω γλυκό με λίγες ενοχές! #μηντοπετάς

Δες περισσότερα

Γιαούρτι σαν...... cheesecake

Υλικά

5 λεπτά

2 μερίδες

1μήλο
1βανίλια φρούτο
1ακτινίδιο
1 σφηνάκικρασί (προαιρετικά)
1 κουταλιά του γλυκούμέλι
6 κουταλιές της σούπαςμπισκότα τριμμένα
1/2 κιλόγιαούρτι στραγγιστό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5 λεπτά

1

Κόβουμε τα φρούτα σε κυβάκια και τα βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι να βγάλουν τα υγρά τους. Αν θέλουμε προσθέτουμε κρασί για άρωμα και ποσάρισμα. Λίγο πριν δέσει η σάλτσα προσθέτουμε και το μέλι 🍯.
Αν θέλουμε σπάμε με μια ξύλινη κουτάλα τα κομμάτια των φρούτων για πιο δεμένη σάλτσα.
2

Σε κάθε μπολάκι βάζουμε 3 κουταλιές μπισκότο και 250 γρ γιαούρτι.
Είχα σπασμένα μπισκότα από άλλο γλυκό και είπα να τα εκμεταλλευτώ.
3

Μόλις δέσει η σάλτσα σερβίρουμε πάνω από το γιαούρτι και το απολαμβάνουμε!
4

Οι ποσότητες τόσο των φρούτων,όσο και του μπισκότου ή του γιαουρτιού μπορούν να αλλάξουν. Μπορείτε να δοκιμάσετε και με άλλα φρούτα.
Καλή σας όρεξη