Ξεκινάμε ενεργοποιώντας την μαγιά με λίγο χλιαρό νερό στο σκεύος που θα πλάσουμε τη ζύμη μας.

Μετά από 10 λεπτά ρίχνουμε τα 2 αυγά, το γάλα, το αλάτι και το λάδι. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

Έπειτα, προσθέτουμε αλεύρι μέχρι η ζύμη να μην κολλάει πια στα χέρια μας και την αφήνουμε να ξεκουραστεί και να φουσκώσει για 20 λεπτά σε ζεστό μέρος.

Αφού η ζύμη μας διπλασιαστεί την χωρίζουμε σε 6 μπάλες.

Τέλος, ανοίγουμε τις μπάλες σε φύλλα. Χωρίζουμε το κάθε φύλλο σε 8 τρίγωνα χιαστί, τοποθετούμε από ένα λουκανικάκι και τυλίγουμε. Τα τοποθετούμε στο ταψί (προθέρμανση φούρνου στους 180), τα αλείφουμε με το αυγό που μας έμεινε πασπαλίζουμε με σουσάμι και τα ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.

Καλή απόλαυση σε όλους ❤️😘😍