Λικέρ λεμόνι σε 20 μέρες
Η δοσολογία που γράφω είναι η κανονική, εγώ λόγω που είχα λίγο τσίπουρο έκανα την μισή δόση.
Αντί για τσίπουρο μπορείτε να βάλετε βότκα, τζιν, ή λευκό ρούμι.
#μηντοπετάς
Λικέρ λεμόνι σε 20 μέρες
Η δοσολογία που γράφω είναι η κανονική, εγώ λόγω που είχα λίγο τσίπουρο έκανα την μισή δόση.
Αντί για τσίπουρο μπορείτε να βάλετε βότκα, τζιν, ή λευκό ρούμι.
#μηντοπετάς
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα λεμόνια καλά και με ένα κοφτερό μαχαίρι ή το πιλερ αφαιρούμε την φλούδα χωρίς να έχει άσπρη σάρκα.
- 2
Σε ένα αποστειρωμένο βάζο που κλείνει αεροστεγώς βάζω τις φλούδες και το τσίπουρο. Το βάζουμε σε σκιερό και δροσερό μέρος για 10 μέρες.
- 3
Όταν περάσουν οι μέρες φτιάχνουμε το σιρόπι. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την ζάχαρη και το νερό και ανακατεύουμε. Όταν πάρει χόχλο το βάζουμε σε μέτρια φωτιά και το βράζουμε για 5 λεπτά.
- 4
Όταν το σιρόπι κρυώσει το βάζουμε μαζί με τις φλούδες. Το αφήνουμε για άλλες 10 μέρες σε σκιερό και δροσερό μέρος και το ανακινούμε ανά διαστήματα.
- 5
Όταν περάσουν οι μέρες το βάζουμε σε αποστειρωμένο μπουκάλι και το σερβίρουμε δροσερό.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια