Στο μίξερ(με φτερό) χτυπάμε ζάχαρη άχνη(κοσκινισμένη)μαζί με βούτυρο/μαργαρίνη μέχρι να αφρατέψουν.

Μόλις αφρατέψει ρίχνουμε σιγά σιγά τον χυμό πορτοκάλι.

Σε ένα μπολ βάζουμε αλεύρι, μπέικιν, ινδοκάρυδο, κακάο (κοσκινισμένα αλεύρι, κακάο) και τα ρίχνουμε όλα μαζί στο μίξερ.

Αφού χτυπηθεί καλά βρέχουμε τα χέρια μας και πλάθουμε ένα ένα τα μπαλάκια(30 με 40 γρ) και ψήνουμε για 8’ στους 150 σε προθερμασμένο φούρνο.

Καλή όρεξη!