Φουά γκρα με καραμελωμένα μήλα

michael virvilios @cook_26922000
Τη συνταγή την είδα από τον chef Gordon Ramsay
Φουά γκρα με καραμελωμένα μήλα
Τη συνταγή την είδα από τον chef Gordon Ramsay
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα μήλα, σε ζεστό τηγάνι τα καραμελώνουμε με τη ζάχαρη, τα βάζουμε δηλαδή να ψηθούν παρέα με τη ζάχαρη.
- 2
Σε ζεστό τηγάνι χωρίς λάδι, με μέτρια φωτιά τηγανίζουμε το φουά γκρα. Θέλει το πολύ ένα λεπτό από κάθε μεριά.
- 3
Τα βάζουμε στο πιάτο, γαρνίρουμε με δυόσμο και συνοδεύουμε με σαμπάνια. Καλή σας απόλαυση.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Σαλάτα με πληγούρι Ζέας, καρπούζι και φέτα με πέστο βασιλικού !
- Λινγκουίνι με σάλτσα φέτας C&G
- Μοσχομυριστά μπιφτέκια φακής (φακομπιφτέκια) στην air fryer ✨vegan ✨
- Λευκά φασόλια κατσαρόλας / τηγανιού με λουκάνικα, μουστάρδα, βαλσάμικο & μέλι, για ρύζι ✨
- ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ (ΤΥΠΟΥ SOFT KINGS) ME ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16896963



Σχόλια