Χοιρινή τηγανιά λεμονάτη με ρύζι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε το αλατοπίπερο στο κρέας και το αλευρώνουμε.
- 2
Σεένα βαθύ τηγάνι, ρίχνουμε λάδι και μόλις ζεστάνει ρίχνουμε μέσα το κρέας να πάρει χρώμα, ανακατεύοντας τακτικά.
- 3
Μόλις πάρει χρώμα το κρέας χαμηλώσουμε λίγο την φωτιά, ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι, τα καρότα και τις πιπεριές ψιλοκομμένα, ανακατεύοντας να σπάσει ρίχνουμε τον κύβο.
- 4
Μόλις μαλακώσουν λίγο τα λαχανικά ρίχνουμε το κρασί, στην συνέχεια προσθέτουμε και την μουστάρδα με το λεμόνι.
- 5
Τέλος όταν εξατμιστεί το κρασί ρίχνουμε το νερό ανακατεύοντας και κλείνουμε το τηγάνι με ένα καπάκι το σιγοβράζουμε για να ψηθεί καλά το κρέας και να μαλακώσει το καρότο.
- 6
Μόλις είναι έτοιμο ρίχνουμε την ρίγανη και προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι δοκιμάζοντας.
- 7
Φτιάχνουμε ρύζι της αρεσκείας μας και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια