Φλούτσου φλούτσου κεφτεδάκια!

Name: Φλούτσου φλούτσου κεφτεδάκια!
Yield: 20τμχ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 130 γρ γαλέτα; 1/2 κουταλάκι πάπρικα; 1/2 κουταλάκι πιπέρι; 1/2 κουταλακι αλάτι; 250 γρ μουστάρδα; 1/2 κουταλακι σκόνη σκόρδο; 1/2 κουταλακι κρεμμύδι σκόνη; 1/2 κουταλακι ρίγανη; Λίγο άνηθο; 280 γρ νερό; 1 Kg κιμά ανάμεικτο; αλεύρι; λάδι για το τηγάνισμα

ΔωραΚ @dwrakourkom21

Συνταγή από έναν…..τικτοκερ που ξέρει να τρώει καλά!!
Συνόδευσα με πατάτες country.

Δες περισσότερα

Φλούτσου φλούτσου κεφτεδάκια!

ΔωραΚ @dwrakourkom21

Συνταγή από έναν…..τικτοκερ που ξέρει να τρώει καλά!!
Συνόδευσα με πατάτες country.

Υλικά

1 ώρα

20τμχ

130 γργαλέτα
1/2 κουταλάκιπάπρικα
1/2 κουταλάκιπιπέρι
1/2 κουταλακιαλάτι
250 γρμουστάρδα
1/2 κουταλακισκόνη σκόρδο
1/2 κουταλακικρεμμύδι σκόνη
1/2 κουταλακιρίγανη
Λίγοάνηθο
280 γρνερό
1 Kgκιμά ανάμεικτο
αλεύρι
λάδι για το τηγάνισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Ρίχνουμε σε ένα μπολ τη γαλέτα, τη πάπρικα, το σκόρδο, το κρεμμύδι, το πιπέρι, το αλάτι, τη μουστάρδα, τον άνηθο, τη ρίγανη και το νερό και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα μείγμα. Στη συνέχεια ρίχνουμε τον κιμά και πλάθουμε πολύ πολύ καλά!
2

Πλάθουμε ομοιόμορφα κεφτεδάκια και φροντίζουμε στο κέντρο να έχει ελάχιστο βαθούλωμα.
Τα αλευρώνουνε για να μη ‘σπάσουν’ και τα ρίχνουμε στο τηγάνι.
3

Εάν θέλετε να τα κάνετε στο φούρνο, ΔΕΝ τα αλευρώνετε και τα βάζετε στους 220 βαθμούς για 20-25 λεπτά περίπου!