Βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα ίσα ίσα όχι να διαλυθούν!!
Τοποθετούμε 4 να καλύψουμε τον πάτο του πυρέξ!!

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να έχουμε την υφή σαντιγύ!!

Πάνω από την βάση μας τοποθετούμε λίγη σαντιγί να καλύψουμε την βάση μας!!
Τοποθετούμε άλλα 4 μπισκότα λίγο μουλιασμένα στο γάλα!! Εδώ μπορούμε να ρίξουμε και λίγο σιρόπι καραμέλα
Ρίχνουμε λίγη ακόμα σαντιγύ και άλλα 4 μπισκότα και όση σαντιγύ μας έχει απομείνει!!
Τρίβουμε δύο μπισκότα με τα χέρια και ρίχνουμε από πάνω και τέλος άχνη ζάχαρη!!
Τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα να σταθεροποιηθεί!!

Σερβίρουμε αν θέλουμε με σιρόπι καραμέλα!!
Καλή απόλαυση!!