Κολοκυθάκια ψητά στο σχαροτήγανο!
Ένα απλό συνοδευτικό με κολοκυθάκια που ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα, αλλά έχει υπέροχη εμφάνιση όταν μαγειρεύεται σε σχαροτήγανο. Θα το λατρέψετε όλο το καλοκαίρι αφού γίνεται εύκολα και είναι πεντανόστιμο ειδικά αν χρησιμοποιήσετε κολοκυθάκια από τον κήπο σας! Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς όπως σκόρδο, μαϊντανό, δεντρολίβανο, άνηθο και αλλά είδη βοτάνων όπως και με διάφορα είδη καρυκευμάτων όπως είναι το μπούκοβο! 👌🏼
1η εβδομάδα με υλικό: #κολοκυθάκια
#ΧρυσήΠοδιά23
Κολοκυθάκια ψητά στο σχαροτήγανο!
Ένα απλό συνοδευτικό με κολοκυθάκια που ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα, αλλά έχει υπέροχη εμφάνιση όταν μαγειρεύεται σε σχαροτήγανο. Θα το λατρέψετε όλο το καλοκαίρι αφού γίνεται εύκολα και είναι πεντανόστιμο ειδικά αν χρησιμοποιήσετε κολοκυθάκια από τον κήπο σας! Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς όπως σκόρδο, μαϊντανό, δεντρολίβανο, άνηθο και αλλά είδη βοτάνων όπως και με διάφορα είδη καρυκευμάτων όπως είναι το μπούκοβο! 👌🏼
1η εβδομάδα με υλικό: #κολοκυθάκια
#ΧρυσήΠοδιά23
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένω και καθαρίζω τις άκρες από τα κολοκυθάκια μου και μετά τα κόβω σε πλαγιές ροδέλες του μισού εκατοστού ή εγκάρσια.
- 2
Τα τοποθετώ σε ένα μπολάκι με λίγο αλάτι και ελαιόλαδο, αφήνω στην άκρη μέχρι να ετοιμαστεί το τηγάνι μου.
- 3
Σε μέτρια προς δυνατή φωτιά σε ένα σχαροτήγανο μαντεμένιο ή σε κανονικό τηγάνι βάζουμε λίγο λαδάκι για να μην κολλήσουν τα κολοκυθάκια μας και τα τοποθετούμε επάνω μέχρι να μαλακώσουν από την μια πλευρά και τα γυρίζουμε από την άλλη για περίπου 4-5’ ανάλογα το μέγεθος. Ρίξτε επιπλέον λαδάκι στο τηγάνι αν χρειαστεί!
- 4
Σερβίρεται με λίγο βαλσάμικο ξύδι ή σε μορφή κρέμας! Καλή απόλαυση!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Grilled Zucchini on a Grill Pan! Περισσότερες συνταγές
Σχόλια