Μωραϊτικο στη γάστρα
Την είδα κάποια στιγμή σε κάποιο σάιτ και από τότε έγινε το καλύτερο φαγητό της κόρης μου.
#ΧρυσήΠοδιά23
Μωραϊτικο στη γάστρα
Την είδα κάποια στιγμή σε κάποιο σάιτ και από τότε έγινε το καλύτερο φαγητό της κόρης μου.
#ΧρυσήΠοδιά23
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά σοτάρω όλα τα λαχανικά και τα βγάζω στη γάστρα.
- 2
Στη συνέχεια παίρνω το κρεμμύδι και το σκόρδο να τα σοτάρω. Ρίχνω και το κρέας και το σοτάρω και αυτό μαζί.
- 3
Αλατοπιπερώνω, ρίχνω το κρασί, τη σάλτσα και την κουταλιά αλεύρι αραιωμένη σε κρύο νερό.
- 4
Προσθέτω ζεστό νερό τόσο όσο να σκεπαστεί το κρέας. Βράζω περίπου 1 ώρα.
- 5
Αφού μαλακώσει το κρέας, το μεταφέρω στη γάστρα με τα λαχανικά, το ψήνω περίπου μισή ώρα ή τόσο όσο να γίνουν και τα λαχανικά. Σβήνω το φούρνο, σερβίρω και....καλή μας όρεξη.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Konstadina Zioga πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια