Μακαρόνια Λιγκουίνι με κατεψυγμένα θαλασσινά al dente
Η ιδέα είναι από εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5244570-spaghetti-allo-scoglio απλά πρόσθεσα μερικές μικρές αλλαγές και περισσότερα σχόλια
Μακαρόνια Λιγκουίνι με κατεψυγμένα θαλασσινά al dente
Η ιδέα είναι από εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5244570-spaghetti-allo-scoglio απλά πρόσθεσα μερικές μικρές αλλαγές και περισσότερα σχόλια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένουμε τα θαλασσινά και τις γαρίδες. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τόσο νερό όσο χρειάζεται για να βράσουμε τα μακαρόνια και το βάζουμε να βράσει. Όταν βράσει ρίχνουμε τα θαλασσινά και τις γαρίδες και τις αφήνουμε για 1' (προσοχή στους χρόνους, το παραπάνω σημαίνει μεγαλύτερη σκληράδα).
- 2
Τα σουρώνουμε και κρατάμε το νερό που έβρασαν.
- 3
Σε μια άλλη κατσαρόλα ή μεγάλο τηγάνι βάζουμε λάδι και τσιγαρίζουμε σκόρδο, κρεμμύδι.
- 4
Στη συνέχεια ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι (αν θέλουμε και μπούκοβο το προσθέτουμε τώρα), το κονκασέ και βράζουμε μέχρι να δέσει (περίπου 5'). Προσθέτουμε τα θαλασσινά με τις γαρίδες και βράζουμε για 2'. Στο τέλος προσθέτουμε το μαϊντανό (ή βασιλικό).
- 5
Στο νερό που κρατήσαμε βράζουμε τα μακαρόνια Al Dente (2 λεπτά λιγότερα από τον χρόνο που αναγράφεται στο χαρτί).
- 6
Αναμιγνύουμε τα μακαρόνια με το μίγμα, αφήνουμε 5' να απορροφήσουν τα υγρά και σερβίρουμε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Σοκολάτα πραλίνα! Σοκολάτα πραλίνα!
Αυτή τη σοκολάτα την αγαπάω πολύ! Η αρχική ιδέα είναι της @sugar_cream : https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14292212 . Έπειτα τη δοκίμασε η @nafsika μας που έκανε μερικές μικρές αλλαγές : https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15846390-zesti-sokolata-sugklonistiki και έπειτα έκανε μικρές αλλαγές κι εγώ και βουαλά! Ήθελα πολύ να την έχω στο αρχείο μου #δικόμου #σοκολάτα
-
Noodles chow mein με γαρίδες Noodles chow mein με γαρίδες
Όταν πείνας και ο χρόνος είναι περιορισμένος ετοιμάζεις ένα #γρήγορο κινεζικό που περνάει από το τηγάνι τόσο όσο. Εξάλλου οι γαρίδες θέλουν ελάχιστο χρόνο, τα λαχανικά πρέπει να μείνουν ζωντανά και τα noodles βράζουν μέχρι να πεις κινεζικό 🤣.Η βασική ιδέα ήταν της @Georgia88 . Η συνταγή της είναι αυτή: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14769113-noodles-chow-mein-me-garides-kai-sourimi την οποία παραποίησα ελαφρώς.
-
Γαριδομακαρονάδα του ονείρου 🦐🦐 Γαριδομακαρονάδα του ονείρου 🦐🦐
Αυτή η γαριδομακαρονάδα είναι πραγματικά του ονείρου. Είναι τόσο πλούσια σε γεύση που μόνο επιφωνήματα ικανοποίησης ακούγονται στο τραπέζι. Η συνταγή είναι από persaki αλλά επειδή έκανα κάποιες αλλαγές τη βάζω κι εγώ όπως την έφτιαξα. Ευχαριστούμε Πέρση!!Η αρχική συνταγή είναι αυτή:https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14942161-makaronada-me-gampari?invite_token=xf8djqeAiZKB3Si5rj7CqooB&shared_at=1620838301
-
Λιγκουίνι Με Θαλασσινά! Λιγκουίνι Με Θαλασσινά!
#νηστίσιμα #θαλασσινά #ζυμαρικά
-
Φασόλια Μπαρμπούνια (χάντρες) με λουκάνικα Φασόλια Μπαρμπούνια (χάντρες) με λουκάνικα
Η αρχική ιδέα ήρθε από https://cookpad.wasmer.app/gr/r/14619165Απλά είναι μια συνταγή πιο ... πιπεράτη (η γυναίκα λέει ... χειμερινή) και χωρίς τυριά
-
Σπανακοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο σφολιάτας Σπανακοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο σφολιάτας
Πεντανόστιμη, αφράτη και τραγανή!Για το σπιτικό φύλλο σφολιάτας βλέπε εδώhttps://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3087339-xeiropoiito-phullo-spholiatasΗ συγκεκριμένη πίτα μπορεί φυσικά να γίνει και με χειροποίητο φύλλο -μέθοδο του ήλιου- https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3204461-xeiropoiito-phullo-gia-pites-methodos-tou-iliouή -φύλλο Gozleme- https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4651677-xeiropoiito-phullo-gia-pites-phullo-gozleme
-
Γεμιστά φιλετάκια κοτόπουλου με μοτσαρέλα 👩🍳🍗🧀 Γεμιστά φιλετάκια κοτόπουλου με μοτσαρέλα 👩🍳🍗🧀
Μπορείτε να συνοδέψετε το φαγητό με ρύζι https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15123023-rizoto-me-kroko-kozanis https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14008640-phormaristo-ruzi-me-manitaria-kai-koniak https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13699821-pilaphi-souroto γειά ή και με σαλάτα χωριάτικη https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12914521-xoriatiki-salata-me-giaourti καθώς και με πατατοσαλάτα https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12304236-patatosalata-me-kapari
-
Σάντουιτς Μόντε Κρίστο (Monte Cristo Sandwich) Σάντουιτς Μόντε Κρίστο (Monte Cristo Sandwich)
Ιδανικό για μικρά και... μεγάλα παιδιά!Για την σπιτική μαγιονέζα δες εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3088867-spitiki-magionezaΓια τη σπιτική μαρμελάδα κεράσι δες εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3205012-marmelada-kerasiΓια τη σπιτική μαρμελάδα φράουλα δες εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3204736-marmelada-phraoula#kolatsiosetaperaki -
Κολοκυθοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο σφολιάτας Κολοκυθοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο σφολιάτας
Το σπιτικό είναι αλλιώς!Πεντανόστιμη, αφράτη και τραγανή!Για το σπιτικό φύλλο σφολιάτας βλέπε εδώhttps://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3087339-xeiropoiito-phullo-spholiatasΗ συγκεκριμένη πίτα μπορεί φυσικά να γίνει και με χειροποίητο φύλλο -μέθοδο του ήλιου- https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3204461-xeiropoiito-phullo-gia-pites-methodos-tou-iliouή -φύλλο Gozleme- https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4651677-xeiropoiito-phullo-gia-pites-phullo-gozleme -
Τραχανάς με πηλιορείτικο λουκάνικο και ξινομυζήθρα Τραχανάς με πηλιορείτικο λουκάνικο και ξινομυζήθρα
Απλά, νόστιμα και παραδοσιακά!Για την σπιτική σάλτσα ντομάτας δείτε εδώ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3088859-spitiki-saltsa-ntomatas#ΒάλεΈναΧεράκι #κυριακάτικο -
Σοκολατένιο κέικ με κρέμα κάστανου Σοκολατένιο κέικ με κρέμα κάστανου
Αγαπώ το κάστανο...Η συνταγή του κέικ είναι αυτή: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066774-nistisimo-keik-sokolatasΗ συνταγή για την κρέμα κάστανο είναι αυτή: (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3090268-krema-kastano-tou-parliarou)
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)