Φέτα τηγανητή με μέλι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε 2 κομμάτια φέτα. Όσο πιο λεπτά τα κόψουμε τόσο καλύτερα. Χτυπάμε και το αβγό με ένα πιρούνι σε ένα πιάτο.
- 2
Τα περνάμε πρώτα μέσα από το αλεύρι.
- 3
Στη συνέχεια τα περνάμε μέσα από το αβγό. Είναι λίγο δύσκολο να σταθεί πάνω στο αλεύρι για αυτό τα περνάμε με υπομονή (και προσοχή μη διαλυθεί) αρκετές φορές, μέχρι να καλυφθούν τα κομμάτια.
- 4
Τέλος τα περνάμε κι από τη φρυγανιά κι είναι έτοιμα για τηγάνισμα.
- 5
Βάζουμε σε ένα μικρό τηγάνι ελαιόλαδο, τόσο ώστε να φτάνει σε ύψος τη μισή φέτα. Αφού κάψει καλά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ρίχνουμε τις φέτες να ψηθούν. Μόλις πάρει ροδαλό χρώμα η κάτω πλευρά, τις γυρνάμε από τη άλλη. Μόλις ροδίσει κι αυτή η μεριά, τις βγάζουμε.
- 6
Τις βάζουμε σε ένα πιάτο, ρίχνουμε από πάνω το μέλι κι είναι έτοιμες.
- 7
Όποιος θέλει μπορεί να προσθέσει και σουσάμι. Εγώ δεν είμαι λάτρης και δεν έβαλα... Επίσης οι ποσότητες στα υλικά θα αλλάξουν αν κάνετε μεγαλύτερη ποσότητα φέτας. Τα προσαρμόζετε! Καλή σας απόλαυση!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Fried Feta with Honey Περισσότερες συνταγές
- Μοσχομυριστά μπιφτέκια φακής (φακομπιφτέκια) στην air fryer ✨vegan ✨
- Λευκά φασόλια κατσαρόλας / τηγανιού με λουκάνικα, μουστάρδα, βαλσάμικο & μέλι, για ρύζι ✨
- ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ (ΤΥΠΟΥ SOFT KINGS) ME ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ
- Φασολάκια σωτέ με σκόρδο, ντοματίνια και φέτα C&G
- Σαλάτα με μπουρράτα burrata
Σχόλια