Ρυζόγαλο με ζελέ φράουλα💞
Το ρυζόγαλο, το πιο μαμαδίστικο επιδόρπιο, που οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας το έφτιαχναν κι εμείς τρέχαμε ξετρελαμένοι να αρπάξουμε το παγωμένο μπολάκι απ το ψυγείο.
Απλός ζελές, σε διάφορες γεύσεις, δροσερό ,καλοκαιρινό και ελαφρύ επιδόρπιο, με φανατικούς φίλους.
Ένα ρυζόγαλο με πλούσια υφή και συγκλονιστικό άρωμα βανίλιας λοιπόν, δένει σε απόλυτη σχέση αγάπης με ζελέ φράουλας ή όποιο άλλο προτιμάτε.
Είναι από εκείνα τα γλυκάκια ,που ενώ είναι τόσο εύκολο να γίνουν, δεν τα συνδυάζουμε συνήθως μεταξύ τους.
Ένα ολόδροσο επιδόρπιο, με σίγουρη επιτυχία!!
-Δοκίμασέ το με ξύσμα λεμονιού στο ρυζόγαλο και ζελέ λεμόνι, για το απόλυτο λεμονάτο γλυκάκι.
-Φυσικά μπορούμε να προσθέσουμε κομμάτια φρούτων στον ζελέ.
-Στον ζελέ δεν βάζω καθόλου ζάχαρη, υπάρχει αρκετή στο ρυζόγαλο. Αν το προτιμάτε πιο γλυκό, ακολουθήστε την αναγραφόμενη ποσότητα στην συσκευασία.
Ρυζόγαλο με ζελέ φράουλα💞
Το ρυζόγαλο, το πιο μαμαδίστικο επιδόρπιο, που οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας το έφτιαχναν κι εμείς τρέχαμε ξετρελαμένοι να αρπάξουμε το παγωμένο μπολάκι απ το ψυγείο.
Απλός ζελές, σε διάφορες γεύσεις, δροσερό ,καλοκαιρινό και ελαφρύ επιδόρπιο, με φανατικούς φίλους.
Ένα ρυζόγαλο με πλούσια υφή και συγκλονιστικό άρωμα βανίλιας λοιπόν, δένει σε απόλυτη σχέση αγάπης με ζελέ φράουλας ή όποιο άλλο προτιμάτε.
Είναι από εκείνα τα γλυκάκια ,που ενώ είναι τόσο εύκολο να γίνουν, δεν τα συνδυάζουμε συνήθως μεταξύ τους.
Ένα ολόδροσο επιδόρπιο, με σίγουρη επιτυχία!!
-Δοκίμασέ το με ξύσμα λεμονιού στο ρυζόγαλο και ζελέ λεμόνι, για το απόλυτο λεμονάτο γλυκάκι.
-Φυσικά μπορούμε να προσθέσουμε κομμάτια φρούτων στον ζελέ.
-Στον ζελέ δεν βάζω καθόλου ζάχαρη, υπάρχει αρκετή στο ρυζόγαλο. Αν το προτιμάτε πιο γλυκό, ακολουθήστε την αναγραφόμενη ποσότητα στην συσκευασία.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένουμε το ρύζι με άφθονο νερό και σουρώνουμε. Το βράζουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά με τις 3 κούπες νερό, μέχρι να το απορροφήσει όλο και να μαλακώσει.
- 2
Σε ένα μπολ βάζουμε τα 400ml γάλα και διαλύουμε μέσα το άνθος αραβοσίτου και την ζάχαρη ανακατεύοντας με τον αυγοδάρτη.
- 3
Όταν βράσει το ρύζι προσθέτουμε στην κατσαρόλα το αλάτι, το 1 λίτρο γάλα και ανακατεύουμε. Μόλις αρχίσει να βράζει και πάλι, αδειάζουμε το περιεχόμενο του μπολ με το άνθος, τη ζάχαρη και τα 400ml γάλα και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει.
- 4
Μοιράζουμε σε μπολάκια αφήνοντας από πάνω χώρο, για τον ζελέ που θα μπει αργότερα και αφήνουμε να κρυώσει τελείως.
- 5
Όση ώρα κρυώνει το ρυζόγαλο, ετοιμάζουμε τον ζελέ, αφήνουμε να κρυώσει και ίσα που να αρχίζει να πήζει. Μοιράζουμε με προσοχή πάνω από το ρυζόγαλο και τοποθετούμε στο ψυγείο, μέχρι να πήξει.
- 6
Καλή απόλαυση!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Rice Pudding with Strawberry Gelatin Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)